白洋淀自驾-白洋淀-白洋淀荷香农家院饭店(查看)

乘船要注意安全，在白洋淀旅游多为水上活动，还要乘坐游船，上下船的时候要等船靠岸停稳，不能跨越，哪怕您年轻身体好也不这样哦，上下船要依次进行，不要推搡拥挤打闹，在船上要把手和身体的各部位收回船内，不要超越栏杆，会船(错船)的时候有可能会发生轻微碰撞，以免伤到您。在船上是不能吸烟的，白洋淀文化苑，游船大多是烧液化气的。乘坐木船的朋友，千万要注意不能“脚踩两只船”，因为这是******的了，很容易落水。白洋淀旅游除安全区域外是严禁游客下水游泳的，想游泳的朋友，请让导游或船工带您到安全的地方游泳。

　来白洋淀旅游吃鱼不可错过

　　为什么白洋淀的鱼香？这跟白洋淀的环境有关。资源丰富，水草茂盛，芦苇丛生，水生物繁多，早就了一个个适宜各种鱼类生存的西奥环境，和人一样，生活的舒心自然。

　　鱼生活。白洋淀的鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼在北京很有名，大家肯定都知道白洋淀炖杂鱼吧？

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　　白洋淀吃鱼还讲究火候。什么火候？新华字典有解释:烧火的火力大小和时间的长短。火候不到，白洋淀自驾，鱼肉不熟，白洋淀风景区，不入味，不好吃;火候过了鱼肉老了也不好吃。汤不要多，也不要少，黏糊的时候为***味美。

　　汤多了鱼味全进入汤里，白洋淀，鱼肉的味儿就淡了;汤耗尽了鱼肉发干，味道也不好。鱼肉偎在浓浓的汁里，择块肉，那才叫个香！

冬季的白洋淀有何不同：

　　“拿窝子”

　　水底的鱼被大罱赶着往里跑，跑是跑不掉的，因为那三面都有苇箔。到***后“拿窝子”就有意思了，一罱下去鱼乱碰罱，拉上来几十斤鱼，其中不乏几斤重的大鲤鱼、大黑鱼……收获的喜悦足可掩盖一天的辛苦。

　　还有一种类似拾秋的活儿——“抱乍”。就是在别人已罱过的水里再罱一遍，也能有可观的收获。

　　看热闹的小孩儿用铁丝儿弯个钩儿拨拉开泥、苲菜也能拾些小鱼熬顿菜吃。