襄阳正宗牛肉面培训包教包会学会为止，分享牛肉面培训详细步骤：
1.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。
2.高汤、稍子、不辣红油、特色牛油的的制作及***。
3.牛肉、牛杂及其他配料的选材及加工方法。
4.牛肉面、牛杂面、豆腐海带面、炸酱面、热干面的制作。
5.店面经营的选址原则、采购途径。
6.店面经营的经营原则、***预算及风险回避。
7.学员店内实践学习牛肉面的制作工艺及流程。
8.根据学员地域不同和学员要求，牛肉面培训价格，调制出适合当地味型的面(粉)。
9.复习制作技术，***完成产品的制作。
10.反复实践操作，牛肉面培训，熟练操作流程。
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