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切肉机应该注意哪些

切肉机应该注意哪些?很多设备都是专项切割，即***切某种或某类蔬菜，或是只能切某种蔬菜的的单独样式

1，同款切菜机所用所有配件的质量有所不同，有的厂家为了节省成本，把机器上的某些零配件以次充好，这样节省成本，获取利润。

2、电机也是很重的一部分，有普通铝芯电机和纯铜线电机，台式切肉机，

3、机器架身材质、轴承材质、甚至电源线等等台式切肉机

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切肉机日常维护

1.切肉机在正常使用情况下一年内；

2.切肉机润滑油酱类；

3.气孔的位置：在机身两个螺栓孔后上方部（回肉分量方向）的螺栓孔可以方便加油（必须加入奶油，不加液油）。切碎机底盘部件的日常维护通常不需要维护，主要是防水和保护电源线，以免电源线损坏，台式切肉机哪里有，做好清洁等。台式切肉机

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不锈钢切肉机的使用方法

1、将切肉机的四脚固定于木制台板上，把切机清理干净。

2、将鲜肉去净骨头，筋络，切成长度小于入肉口宽度的条状，将肉放进入料口，转动摇把，便可切出肉片，然后将肉片放进入料口，再切出的便是肉丝，台式切肉机费用，将肉丝平放两组刀中间，可切出肉丁，台式切肉机多少钱，随后可根据自已的喜好将肉丁重复切制，便可切成细腻的肉馅，肉沫。

3、手不可触及刀片，以免伤手。

4、要将肉中骨头及骨渣刷除干净，以免损坏刀片。

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