面条机品牌哪家好-瑞丰电器-面条机

4、操作前应对压面机做检查，检查机器周围有无障碍，传 动部件是否正常，设备内有无杂物，电气线路有无破损，如有异 常及时通报管理人员，安排专人维修。 5、压面机在使用前，应对滚压轮及各种附件按需要在断电情况 下进行安装调整，确认牢固后，开空机试运转，观察运转是否正常， 外壳有否漏电，上豪面条机厂家，有无异常声响，一切正常后方可进行操作。 6、压面过程中，不得用手用力下按，严禁手指接近滚轮，不得在运转时用手送压面条及扣压它的轴轮。 7、压杆、滚轮等物件严谨放在托盘上，面条机品牌哪家好，以防掉下砸伤脚面。 8、使用完毕后切断电源，要对压面轮及其他可卸部件进行单独 清洗，确保饮食卫生，严禁用水冲洗电气部位。 9、压面机的断电开关必须在操作人员触手可及的地方，以免发 生意外时不能及时断电，造成更大的伤害。开关损坏时应及时找*** 人进行修理。

四、维护***

（一）维护*** 维护***对设备的使用寿命或延长设备的寿命起到非常重要的作用，因此请使用单位按 维护***要求对轧面机进行维护***，经常保持设备清洁。 （1） 切断刀是精密部件， 每班工作完毕后要清理干净， 防止残留面沫霉变而影响卫生； 防止碱、盐等腐蚀性物质落入机器中，若已落入，要及时清理干净，清理时不得用锐器刮削 轧辊表面，清理干净后刷上食用油，如长期不用，面条机，各个轧辊机刀部位都应定期刷油，以免生 锈。

二、刨片机的操作规程

(一)刨片机的使用说明：

1、在使用时要清洁与肉类接触部位，确保食品卫生。

2、启动机器时确定机器正常运转后，方可进行切片工作。

3、将冻肉放在料盘里，用推料板将其固定在料盘上，转动底座左侧的调整手把，推动挡料板前进，达到调整切片厚薄目的，上豪全自动面条机，当调整到所需厚度时，使料盘左右滑动，完成切片工作。