四、 注意事项及维护*** 注意：以下所有维护及***工作，必须在切断电源后进行！ 4.1 使用前应进行空载运转，确认无异常后方可正常工作。 4.2 开机前应检查轧辊及面条刀上有无杂物，有则擦拭清理完毕 后方可开机，每次使用后应及时清理积面，不可用锐器清理两轧辊及 面条刀。注意擦拭机器时必须切断电源！
4.3 入面时极易将手带入轧辊内，操作时手与轧辊保持适当距离。 运转时不可用木棒等工具协助入面，否则极易导致人身伤害和机器损坏。
（四）轧面机技术状态良好的标准
外形完整，随机物品齐全（无丢失、无锈蚀、无损坏现象） ，设备整洁，无漏电、漏油 现象，电器线路良好、无损坏，接头连接牢固、不松动，各控制按钮无损坏。
五、安全注意事项
（一）机器在运转过程中，严禁将手及其它杂物放入面斗内或轧辊之间，以免发生*** 或损害机器。 （二）检查或排除故障时，应先切断电源。 （三）工作完毕后，应关闭电源开关，使机器处于不带电状态。 （四）清洗设备时，不得用水冲淋，防止损坏电器设备。
（二）工作原理 工作原理是：将搅拌好的面粉均匀的放进去，两对辊将松散的面粉初压成面皮，合皮部 分有一对轧辊，他将两层复合面皮合成一层，上豪商用面条机批发，延轧部分由两对轧辊组成，面条机，将面皮压成所需的 厚度，面条机品牌， 切条部分是将一定厚度的面皮切成所需宽度的面条， 上面架部分把切断后的面条自动 挑起。
二、安装与使用
（一）检查 1、检查：按照装箱单所列内容，对照查验是否齐全；将机器放平稳，拆除不锈钢护罩
（两边护罩不要同时拆除） ，检查各部件连接是否牢固，动力线是否连接完好和安全接 地线是否接好（该步骤应由***电工完成） 。
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