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小苏打在食品中的妙用：剖鱼时如不小心把鱼胆弄破了，只要在胆汁污染过的地方涂上一点小苏打，然后反复用清 水清洗，就可以把鱼肉上的苦味冲去。油炸面拖黄鱼、鲜虾或排骨时，在面粉糊里和上一点小苏打，吃起来又松又脆。因为小苏 打受热后分解，小颗粒大苏打，会产生大量的二氧化碳气体，使油炸面糊里留下许多气孔。大苏打
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小苏打（碳酸氢钠）在清除污垢中的用途：在热水瓶中倒入浓度为1%的小苏打溶液500克左右，广东大苏打，轻轻摇晃，暖瓶中的水垢即可清除掉。除污电熨斗底部有污垢时，可将一条湿毛巾叠成与熨斗底面近似的形状，在毛巾上均匀地撒上一层小苏打粉，然后将电熨斗接通电源，当温度达到100度时，在湿毛巾上来回搓擦，待看不见水蒸气时，再擦掉小苏打粉，电熨斗底部的污垢就除掉了。大苏打
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在我们的日常生活中，有些人喜欢在家里用鱼缸养育观赏，岂不知大苏打在养鱼方面的用途也不少：1、大苏打可以降解qing化物的毒性，其良好的离子交换功能对降低水中的***毒有一定的效果； 2、大苏打可以将氯1气还原为盐酸，因此对于经常使用氯制剂的鱼缸，可用它来解除水体的游离氯的毒性。 大苏打哪家好，广州日昇化工
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