酱香型白酒酿造工艺独特，南京白酒加盟，即高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温蒸馏接酒。
酱香酒的酿造，一年一个生产周期：端午踩曲，重阳下沙(投料)，同一批原料，要历经九次蒸煮、八次摊凉及拌曲堆积发酵、七次取酒的复杂生产过程。
而国内其他白酒酿造，几乎一年四季都可以投料生产，只需经过一两次，至多三四次发酵蒸馏取酒，便完成了一个生产周期。
“长期贮存”与“精心勾兑”，是酱香酒实现质量美与风味美同步升华的重要保障。酱香基酒必须在酒库中存放几年时间，***后将几十甚至上百种不同酒龄、不同轮次、不同典型体、不同浓度的酱香基酒进行勾调而成。所以，一瓶刚出厂的普通酱香酒，在厂内至少已经存放了5年。
白酒加盟商白酒促销方法
面对复杂市场环境，不少实际的白酒代理者们，也犯了难。厂家与白酒代理商都可设立加盟中端。厂家一般都会在每个城市或者某个区域设立几个加盟商；代理商也可以在某个地区设立几个加盟商。不管是线上拓展也好，还是线下推销也好，尽可能多的拓展销售渠道。
白酒加盟商促销要注意哪些问题：在繁华的地区举行创意促销活动。想要做好酒水促销，就必须了解顾客的需求与自己的商品是否吻合，如果顾客需要的商品恰巧是本人负责推销的商品，可以很容易达成销售。
要明确顾客需要得是哪类商品，但不知选择什么品牌、什么规格、什么功能时，就可以发挥促销员的推销技巧，***介绍与顾客需求相对吻合的商品，有效地达成销售。
如何分辨纯粮白酒的好坏？好酒一般是清沏、摇晃后酒花细而消散快，闻之有香、无异嗅、口感顺口、绵软。不同香型的酒也有不同香味。
纯粮白酒好处：纯粮酒适合长期饮用，睡前一杯纯粮酒，白酒加盟代理，能够使人深入睡眠；纯粮酒饮用后身体吸收迅速，白酒连锁加盟，不口干不上头，适量的饮用可快速发挥***效果；纯粮白酒含有上千种微量成分，适量饮用有益身心健康高度纯粮酒比较容易保存，只需要放到仓库即可，而且放得越久，酒越好。
喝纯粮酒能够改善休息质量。好多人由于平时的生活压力、工作压力，经常睡不好，长期如此，对生活质量有很大的影响，工作也会受到一定影响。而喝纯粮酒可以改善人的休息质量，五谷中营养成分比较全，可以均衡膳食营养，纯粮酒具有以调节***分泌，从而达到***内环境健康的状态，从而促进睡觉质量的提高。
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