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5.20苹果期货远月合约再度放量上涨，情绪爆发。前期苹果期货整体在7500-8500元/吨的区间之内波动，市场情绪较为冷淡，直到5月9日出现明显向上突破，Q345B钢板全国免费配送Q345B钢板 Q345B钢板全国免费配送Q345B钢板5月15日又出现盘中集体涨停。期货盘面开始与现货市场相互联动，产量炒作的序幕再次拉开。
苹果期货上涨可以归结为三个原因：灾害、现货、资金。
苹果期货近期连续上涨的最主要原因在于山东、陕西等地区出现的花芽质量较差、坐果水平较低的现象。从相关调研团、贸易商、种植户方面，Q345B钢板全国免费配送Q345B钢板 Q345B钢板全国免费配送Q345B钢板我们了解到，陕西和山东地区出现的花芽质量问题其原因与特征各不相同。陕西地区主要因为前期市场较为干旱，加上去年冻害之后管理疏忽，导致花粉质量降低，坐果率较低。Q345B钢板全国免费配送Q345B钢板 Q345B钢板全国免费配送Q345B钢板山东地区则是因为4月下旬与五月上旬两次降温天气，也有一定干旱天气的影响，尽管没有在花芽表面上有及时的反映，但在疏花疏果阶段，逐步发现坐果存在一定问题。随着时间进入套袋阶段，各地将更加明确具体减产情况。