机器防水性佳, 容易清洗, 安全卫生。概 述:鸡肉切丝/切片机是为解决韧性食品物料均匀切割难题而研发的定制设备。
多层刀刃设计，填补了目前国内对韧性物料均匀切割的技术空白，整机设计小巧，
物料出成率高，每小时500kg/h，实现不间断生产。切割快速均匀，物料不粘连，符合GMP卫生标准要求。
传统的锯骨机，会产生肉末。锯口浪费严重，据可靠数字，每一百公斤消耗4到5公斤。而我们的切块机，零消耗。为您节省成本。
刀台调节：使用一段时间后，如出现连刀情况，一般是因为案板磨损所致，需将刀台向下调整。
调整方法：用扳手将机器两侧与刀台连接的连杆上的螺母松动，逆时针旋转丝杆为刀架下调，顺时针为刀架上升。一次调节范围一般为1/4全即可。调整完毕锁紧两侧需调节平行。
新型切鸡块机具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁***容易、切骨效果好等优点。
切丁机参照***机械进行设计制造，结构合理，该机能做到***“丁”“丝”“片”且工作效率高，切割肉丁***小规格为4mm，规格30mm,是食品加工切、割方面的必选设备。
主要特点：
1、调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。
2、调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。
3、调整肉料推杆为步进运动，采用单刃切割时可更大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。
4、切割槽一侧采用活动侧压结构，方便加料，提高工作效率。
生产能力 500-600kg/h 700-900kg/h
切割槽尺寸 84×84×350mm 120×120×550mm
功 率 1.5kw 2.25 kw
切割栅尺寸 5,6,7,8,9,11,13,16,20,27/mm 5,6,7,8,9,12,16,24,30/mm
外形尺寸 1480×800×980mm 1940×980×1100mm
重 量 500kg 700kg
功 率 4500×3500×3500 mm 4500×3500×3500 mm
冻肉切丁机可以根据原料肉尺寸来定做机器。特点是：无损耗，采用特殊刀具切割，不产生碎肉，程度保护了您的利益，可自动，手动操作，减轻劳动强度，适用于各种动物带皮肉***鸭胸肉等加工作业，
整机不锈钢护罩，干净卫生，操作简便。的工作速度为全自动模式, 只需将去骨鸡腿肉，带皮***鸭胸肉或者猪肉牛肉等放进机器传送带上，简单易用。平面式机身设计, 全不锈钢封板, 符合食品卫生并易于清洗;