面条机-瑞丰电器-上豪重庆小面面条机

（二）工作原理 工作原理是：将搅拌好的面粉均匀的放进去，两对辊将松散的面粉初压成面皮，合皮部 分有一对轧辊，他将两层复合面皮合成一层，延轧部分由两对轧辊组成，将面皮压成所需的 厚度， 切条部分是将一定厚度的面皮切成所需宽度的面条， 上面架部分把切断后的面条自动 挑起。

二、安装与使用

（一）检查 1、检查：按照装箱单所列内容，对照查验是否齐全；将机器放平稳，拆除不锈钢护罩

（两边护罩不要同时拆除） ，检查各部件连接是否牢固，动力线是否连接完好和安全接 地线是否接好（该步骤应由***电工完成） 。

（5） 轧辊间隙的调整： 压面时，上豪意大利面面条机， 一定要将各对轧辊间隙调整合适， 面片在输送过程中， 不得拉断、折叠，如发现拉断或折叠，可通过调整手轮将轧辊间隙调整至合适位置，方法是 面片拉断则加大上辊间隙或调小下辊间隙； 折叠则缩小上辊间隙或加大下辊间隙； 操作时如 发现面皮跑偏，调整方法是，面皮往哪边跑，则紧那边的手轮或松另一边的手轮；实际操作 时需反复练习， 耐心的多次调整， 才能达到满意效果， 调整好后紧固调整手轮上的锁紧螺母，上豪重庆小面面条机， 以后不要随意调整，商用面条机批发，以免下次使用时重复以上操作。 （6）清理：轧面工作结束后，首先切断电源，将面斗及面盘上的残余残渣清理干净。

二、和面机工作原理

在金属空腔中安装一U形绞拌器，绞拌器在外力的作用下不断旋转，空腔内适当湿度的面粉在不断绞拌下慢慢变成面团。这就是和面机的工作原理。

三、和面机使用方法

1.将和面机置于四角平稳的工作场地，面条机，插上电源，按开关启动电机，先空机运转，注意搅伴器的旋转方向是否与齿轮罩子上的箭头方向相同，检查传动系统是否正常并将机器外壳可靠接地。

2.给面斗，搅伴器涂刷少量食用油，以免面团粘结。