孝感烤鱿鱼加盟-毛明圣烤鸭肠加盟-烤鱿鱼加盟项目

武汉毛明圣餐饮管理有限公司主营行业是商务服务。 我们始终坚持诚信和让利于客户，坚持用自己的服务去打动客户。您如果对我们的产品感兴趣的话，可以直接在线提交采购信息。欢迎各界朋友莅临参观、 指导和业务洽谈。

火山石烤鱿鱼创始人--胡家晨、刁晗婧

韩国麦饭石烤鱿鱼:目前在韩国济州岛一代有少数仅存的麦饭石烤鱿鱼商户，以烤制风干鱿鱼为主;麦饭石烤鱿鱼先将鱿鱼传签，在户外晾晒部分水分，孝感烤鱿鱼加盟，然后在少数麦饭石上使用燃气加热将其烤干，然后手撕食用，口味上主要保留海味的特点;到后来出现了***的鱿鱼丝设备，将晾晒的鱿鱼铺在烧烤机的铁板上，石烤鱿鱼加盟，机器控温150摄氏度烤3~5分钟，烤鱿鱼加盟项目，鱿鱼两面烤的金黄后再用压边机处理，使鱿鱼变得松软形状像拉开的手风琴，***后放入拉丝机撕成一根根的鱿鱼丝，这一原始技艺得以的机械化烤制的提升，烤制出的鱿鱼既保留了海味，而且比麦饭石烤的更香操作也更简单，后纷纷改用新的制作方法，烤鱿鱼丝机也快速发展到***各地，成为麦饭石烤鱿鱼的替代品。

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内部结构：

铁板烧燃气：18支鸭咀式燃烧器，由燃气开关控制铁板烧温度，主升温加热范围600mm*500mm。电加热：由电热管、电铝板及电磁盘加温，由温控器控制铁板烧温度，主热范围600mm×400mm。

主热以外的面积就是保温系统，其温度控制在50度以下，人性化设计，避免客户好奇触摸铁板而带来的安全隐患，主升温加热范围600mm*500mm。

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烤鱿鱼的制作材料：主料：花枝 1/2斤 鱿鱼身 1只（泡过的） 调味料(五味酱)：酱油膏 1大匙 番茄酱 1又1/2大匙 糖 1大匙 乌醋 1大匙 香油 1/2大匙 姜末，葱末，蒜末，香菜末，辣椒末 各少许

教您烤鱿鱼怎么做，如何做烤鱿鱼(1)将花枝、鱿鱼分别洗净沥乾後，依自己喜好切片或切长条状均可，再用竹签串好备用。花枝切片串起，鱿鱼切长条状卷成圆形，分别再串起即可。

(2)将调味料搅拌均匀，即成为五味酱。

(3)将烤架洗净後放在碳火上，即可将花枝串及鱿鱼串放在烤网上烧烤，并刷上五味酱，因为花枝及鱿鱼都是比较快熟的食材，需要随时注意，将一面烤熟後即可翻面再烤，并刷上五味酱，烤入味微焦，即可食用。（另外也可以撒上少许芝麻，味道更香）

花枝及鱿鱼也可以买整只的，烤时整只下去烤，份量很够，处理时只要将内脏处理乾净，洗净沥乾，切成展开状，高边切数刀，即可放到烤架上，烤时均匀涂上酱料即可。