要说起重庆愚小面的味道，首先吃货们的脑海中准会出现一个字：辣！重庆愚小面的辣要辣的香，要辣的诱人！那么做重庆愚小面的辣椒油怎样才能充满***呢？ 1、干辣椒用剪子铰开，去籽。 2、锅中加入少许底油，放入煸辣椒段，煸去水分，煸香煸酥之后，捞出，用擀面杖擀碎，这一步叫煳辣椒。 3、***后用热油再淋一下，出来的叫辣椒油。 这种辣椒油如果放上两三天再食用，效果为好，如果直接用，辣椒的香气就没有释放完全。
重庆愚小面加盟流程
想开重庆愚小面加盟店的创业者很多，愚小面加盟电话，但是有不少人却连开重庆愚小面加盟店的加盟流程都不清楚，这会导致创业者的前期寻找加盟品牌时，因盲目而浪费时间与精力。因此了解加盟流程对加盟重庆愚小面的创业者是有必要的。 一般来说，重庆愚小面加盟流程有以下几部分： 咨询了解：电话或网上了解重庆愚小面项目；阅读加盟手册，明确项目特点和***风险；初步达成意向，明确具体考察日常。 实地考察：到重庆愚小面品牌总部实地考察： 1、与招商部沟通加盟方式和开店细节； 2、参观重庆愚小面品牌总部各个部门，了解项目运作情况； 3、参观成品物料、培训室，了解操作流程； 4、到重庆愚小面品牌的各加盟店实地参观、考察，品尝口味； 5、到工厂车间参观，了解原材料和生产流程。 立项签约：确定项目后签订加盟合同，愚小面总部，缴纳相关费用。 经营培训：经营理念宣导、15天***选址培训、装修讲解、订货培训、餐饮管理培训。 技术培训：厨房设备、专用调料讲解、厨政培训、操作培训、结业考核。 了解这些流程可以为创业者节约更多时间与精力，可以帮助创业者更好地选择适合自己的重庆愚小面品牌。关于这些，你都了解了吗？
怎样经营愚小面加盟店？每一个开重庆愚小面店的创业者，都希望自家的小面馆能长久地经营下去。那么要怎么做才能让重庆愚小面店保持竞争力，长久地走下去呢？ 1、要明确重庆愚小面馆的经营理念。重庆愚小面馆想要长久地经营下去，愚小面，在市场上就必须拥有强大的竞争力，而这种竞争力来自重庆愚小面馆自身的品牌特色与优势。因此，开重庆愚小面馆在开始就要明确经营理念。 2、重庆愚小面馆要做到产品规范和服务规范。产品的规范化可以保证重庆愚小面馆的菜品味道统一，服务规范则有利于提高重庆愚小面馆的服务质量。保持产品与服务质量的稳定统一，重庆愚小面加盟费用多少钱，从而确保重庆愚小面馆的客源，为小面馆持续长久的经营，奠定坚实的基础。 3、重庆愚小面馆要进行活动宣传，并不断推出新品。市场是瞬息万变的，想要长久地生存，就要不断适应新的市场环境，进行新品研发，定期推出新品，吸引新顾客，留住老顾客。 总之，想要自家的重庆愚小面馆经营长久，不管是自营还是加盟，都需要经营者在不忘初心的同时，做到与时俱进。
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