




做餐饮的人,很多人都有这样的疑问:在我们餐馆用了好的食材,为何顾客还不买账?今天襄阳牛肉面培训中心就来和大家聊一聊,做餐饮讲究的是什么?
做餐饮,无论是否有经营经验,是大厨出身还是纯粹的小白,基本都会做一件事,用好食材做好菜品。
但为何有些特别注重好食材的餐厅,生意反倒不好呢?
这做襄阳牛肉面培训的时间里,我近距离接触了不少餐饮老板,90%的都会注重食材,尤其是有过厨师经历的更是如此。
襄阳牛肉面学习分享襄阳牛肉面加盟开餐厅好的选址就像好的出身,襄阳加盟牛肉面店餐饮店如何选址的十五条真经
1、客流冷清的店铺不要去租。
客流来往很冷清的街道店铺,一定有它冷清的原因,就算你大约觉得它应该会***,也不要信这个邪。
2、不要相信酒香不怕巷子深的老话。
时代不同了,没有谁非要在你这里吃饭才行。一定要让你的店引人注目,这年头,注意力就是竞争力。
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