该和面机是个人。饭店、企***及食品加工厂的好帮手,***馒头、大饼、油条、包子、点心、饼干、面包、蛋糕等和面使用。该机有噪音低、工作效率高、结构紧凑、操作灵活简单、和面均匀、维修方便等特点。
本机器采用304不锈钢板材与1.8到2.5厘米的铸铁板结合成的搅拌仓,有C型绞龙与麻花绞龙两种搅拌方式,也可以按照客户特殊要求定做搅拌杠。
动力传动:本机采用200型和250型减速机传动方式,减速机里的齿轮是锻压高强齿轮传动,具有噪音低,力量大,寿命长等特点。
绞肉机 剁鸡块机 干蹦鸡 锯骨机 切骨机 剁骨机 干嘣鸡 http:///
和面机型号:
型号 25公斤 50公斤 75公斤 100公斤 125公斤 150公斤 200公斤
一次和面量 25kg 50kg 75kg 100kg 125kg 150kg 200kg
每小时生产量 200kg 400kg 500kg 600kg 700kg 800kg 1000kg
配用动力(三相) 2.2千瓦(可配两相2.2) 3千瓦(可配两相3千瓦) 3千瓦可配两相4.5千瓦) 4千瓦 4千瓦 必须4千瓦铜芯 5.5千瓦
整机重量 150kg 175kg 210kg 240kg 270kg 300kg 340kg
外型尺寸 1100*500*850 1180*550*920 1260*550*940 1460*750*980 1560*750*1100 1600*800*1150 1650*820*1150
机器安装:
1.检查机器各部件紧固件是否松动,如果松动则需加以紧固
2.将机器安放在旁人不易接近的水平地面上
3.机器下部接***志处必须可靠接地,以免漏电伤人
4.用户自备全极断开装置(如刀闸),将机器电缆线接入
5.将刀闸闭合,扳动开关手柄,使机器试运转,机器没有异常声响即可投入使用
操作规程:
1.搅拌
先将面粉倒入和面桶内,加入50%的水进行搅拌,搅拌5分钟左右即和好,如面团与搅龙一起转时,洒些干面粉即可消除。机器正常运转工作时,搅龙的转向应与皮带护罩上的箭头指向一致。
注意:机器运转时,严禁将手伸入!
2.取面
面和好后,断开电源,打开机盖,抽出插销,将面桶扳转90度,插好插销固定面桶,进行取面。面团过大,可用刀将面团切成块取出。如果面桶底部面团不能取出,可用反转将面团送出再取面。
***规程:
1.在使用中经常检查各部件紧固件,如有松动及时紧固;
2.本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑,每半月加油一次,轴承座内有粉末冶金轴瓦,每班必须向轴承座上的油杯注油两次,否则轴与轴瓦胶合后果自负;
3.和面时面粉的加入量不应超过面桶容量,以免烧坏电机;
4.如发现面团有油污,应及时检修,更换油封。
机器清洗:
1.机器使用完后应及时进行清洗,以免影响再次使用;
2.清洗时面桶内加水高度不应超过轴的***低点,以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命;
3.本机为防滴型器具,禁止用喷水管清洗。
警告:
1.和面时盖上机盖,严禁把手伸进面桶内拨面;
2.电器开关损坏必须找***电工更换。