植物油含较多的不饱和脂肪酸呈液态，油酸甲酯，一般通过转酯化反应来制取生物柴油（脂肪酸烷ji酯，Fatty acid alkyl ester，FAAE）。各国对生物柴油的性能评估通过标准化来实现。
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油酸甲酯
在油脂识别分析中的应用。化学计量学方法主要用于光谱分析和色谱分析中的数据处理，从而大限度地从中获取油脂的成分、结构及其他相关信息，解决一些常规数据处理方法无法解决的问题，使得同时识别不同的油脂成为可能。
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其他油料作物由于种植面积较少或黄酮成分含量有限，开发较少，油酸甲酯供货商，因此本文主要针对大豆、花生和油菜籽，油酸甲酯供应商，分析其中的黄酮成分及合适的提取方法。十八碳甲酯厂家，十八碳甲酯价格
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