风幕柜***方法：
1.***新购买的风幕展示柜应该是放平坦的地面之上，在风幕柜存放食物和水果之前，应该先做的一件事就是让风幕柜空机运转一段时间。
冷藏展示柜应放在平坦地面上，放置冷藏展示柜的室内环境应通风良好、干燥、顶部离天花板在50cm以上，左右两侧离其他物件20cm以上，背后离其他物件20cm以上。
新购买或搬运后的冷藏展示柜 ，应静置2至6小时后再开机。使用前，***行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。
2.冷藏展示柜使用时，热的食品需冷却到室温后方可放入陈列柜。对于间冷式(风冷)冷藏展示柜，保存食品时，食品不要离出风口太近。
对于直冷式冷藏展示柜，当结霜厚度达5毫米时，需进行人工除霜。
日常如何维护风幕柜：
定期清扫压缩机和冷凝器。
便利店产品优势：
功率小、节能省电，环保节能；风冷、进口压缩机、制冷速度快；
超豪华设计，整体提升店面形象；
超大容量，人性化设计的储物架，物品分隔分类方便拾取；
配备有商品标价条，可对商品明码标价；
每个门标配6层固定隔开储物架，共有7层展示空间；
每层储物架有7个排面（7格）；
每层纵向可摆放7~8支矿泉水或饮品；
合计每扇门可摆放300多支（500ml）矿泉水或饮品；
产品可用于便利店冷藏饮品矿泉水，***冷藏啤酒，冷藏茶叶，水果蔬菜，工业***用品等；
适用于客流量比较大的商业中心区、***社区的便利店，***会所和***、***、工业实验室、***水果超市等。
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