常州目前品牌米线店新北区一家,加盟好项目,武进区一家,钟楼区一家,天宁区一家,特色米线店只有一家其他普通米线店3家总体来说常州米线市处于不饱和状态。
根据所上对常州地区的调查,发现常州地区的米线市场处于未饱和状态,特色米线市场更是处于空白的状况。
现当代的米线,由于机械化制作的带入,加盟好项目推荐,已经与传统方法制作有所区别。特别是南方各地制作的“米线(应该叫做米粉)”,已经与米线有所区别。米粉虽然形似米线,但实非米线,对于米线的定义,应该说以大米为原料,而米粉中由于添加了红薯粉、土豆粉等原料(所占比例也很多),使得口感,保存方式等都与米线有了很大的区别。从口感上,米线多为“水灵筋骨”,而米粉多为“柔绵筋骨”,米线入口较为滑爽,米粉入口较为粘糯。
店铺风格
1.装修元素以复古温馨为主搭配古式吊灯,加盟好项目排行,挂墙照片和古式桌椅营造梦回古时的氛围
2.复古风格的特色体现在色彩上,就是要尽量显得沉稳大气这样才能显示出复古家装的精髓。
3.在复古风潮中,***经常出现的色彩是白色、米色、金黄、棕黄、木纹色等。
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