焦亚***钠
【外观】：白色或微***结晶粉末。
【质量标准】： HG/T 2826-2008
【物理性质】：
白色或微***结晶粉末。相对密度1.4，焦亚***钠，溶于水（20℃时为54g/100ml水；100℃时为81.7g/100ml水）水溶液呈酸性，溶于甘油，微溶于乙醇。受潮易分解，露置空气中易氧化成***钠，与强酸接触放出而氧化硫而生成相应的盐类，加热到150℃分解。
【主要用途】：印染媒染剂；织物漂后脱氯剂；化工和磺化剂；竹、木、纸纤维漂白剂；有色金属选矿剂；废水处理剂；橡胶凝固剂;香料工业用作烃基香料醛；皮革行业用做脱毛剂、柔软剂和耐磨剂。
【包装】：25、50、1000千克/袋或按客户要求，内衬聚乙烯塑料袋，或纸塑复合袋、牛皮纸袋等。
焦亚***钠常被用作食品添加剂使用，在加工食品时应注意以下几点：
1）焦亚***钠实还原性漂白剂，工业级焦亚***钠厂家，其溶液不稳定易挥发，现配现用，以防亚***盐不稳定而挥发。
2）食品中存在金属离子时，可将残留的亚***氧化；还能使还原的色素氧化变色，从而降低漂白剂的效力。所以在生产时同时使用金属螯合剂。
焦亚***钠运输时应防雨淋和日光曝晒。严禁与酸类、氧化剂和******物质共贮混运。该品不宜久贮。装卸时要轻拿轻放、防止包装裂。.本产品自生产之日起，工业级焦亚***钠报价，储存期为 6 个月。
食品添加剂焦亚***钠的应用
抗痒化的作用。亚***有显著的看氧化作用。由于亚***是强还原 剂，能消耗果蔬***中的氧，***氧化酶的活性，对于防止果蔬中的维 生素 C 的氧化***很有效。
焦亚***钠发挥作用的机制 ： 漂白剂按照其作用方式可将其分为两类，氧化型漂白剂和还原型漂白剂。焦亚***钠属于还原型漂白剂。
焦亚***钠性质：
1、俗称：重硫氧
2、分子式：Na2S2O5
3、分子量：191.10
4、***性质：焦亚***钠为白色或***结晶粉末或小结晶，带有强烈的SO2气味，比重1.4，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类，久置空气中，工业级焦亚***钠生产，则氧化成Na2SO4，故该产品不能久存。高于150℃，即分解出SO2。
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