食品添加剂六偏磷酸钠
产品名称：
食品添加剂-六偏磷酸钠
净重包装：25kg/袋
CAS No：10124-56-8
分 子 式：(NaPO3)6
分 子 量：611.77
用 途：
主要用于食品及工业行业。其中食品行业应用主要为：
·六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等，能提高持水性，***结着性，防止脂肪氧化；
·用于豆酱、酱油能防止变色，增加粘稠性，缩短发酵期，调节口味；
·用于水果饮料、清凉饮料，可提高出汁率，***粘度，******C分解；
·用于冰淇淋可提高膨胀能力，增大容积，增强乳化作用防止膏体***，改善口感和色泽；
·用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀；
·加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊；
·用于豆类、果蔬罐头，可稳定天然色素，保护食品色泽；
·六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上，可提***腐性能。
储存方式：
应贮存在通风、干燥的库房或货棚内。
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