到餐馆就餐时，总是发现厨师穿的衣服那么干净白洁，厨房那么多油渍，衣服不是应该很脏吗？还是说有很多工作服不停的更换呢？
其实没那么神秘的，清洗方法就是在热水里加入“火碱”，然后把衣服放进去，请注意，接下来可并不是去揉衣服，因为“火碱”有很强的烧蚀性，接触皮肤可是疼痛难忍的，这时候只需要把它放到一旁，放上几个小时或者一个晚上，然后带上手套把衣服取出来，用凉水清洗一下就可以了！至于油渍？早被“火碱”给从衣物上剥离下来了！是不是很简单啊？洗衣服基本都不带揉的。
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厨师服为什么一般选白色面料？
厨师服为什么一般选白色面料？
厨师的工作环境在厨房，厨房就是直接跟油烟接触的地方，白色岂不是更易弄脏吗？实际上这是一种误解。
为了食客们的卫生方面着想，有关部门明文规定了对于餐饮行业定做厨师服的时候必须选择白色，这是因为对厨师这行业的卫生方面的高要求，白色是更能显示一个人的干净程度，尤其是对厨师个人的卫生方面更是硬性规定要穿着白色的厨师服，佩戴白色的帽子，头发全要放进帽子里。厨师工作服定做选用白色既是一位厨师的自律，也是对食客负责的一种直观表现。
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神奇厨师服 穿上它从此不怕脏
选择厨师工作服，你是否面临这样的问题？浑身污渍、满身油点、汗流浃背、胸口灼热，衣身难洗、满身褶皱，衣研堂黑科技厨师服解决你的困扰
他所采用的仿污面料，运用纳米技术，在面料表面分布了一层二氧化硅粒子，形成隔离。液体分子在一接触衣物时，会向与布料成150度角的方向滑落，出现【荷叶边】效果。
