冷库安装厂家-沂星制冷设备-冷库安装

温度区别：冷藏库的温度一般为-5℃，冷冻库库温则为-18℃以下；

　　冷库价格：冷藏库温度高，一般采用100MM保温板，价格较低。冷冻库一般选用120MM，一般冷冻库尺寸大型则采用150MM保温板，所以价格较贵。冷藏冷冻库一般用于肉类等贮存。

　　其实冷冻库和冷藏库根据温度不同，冷库安装，又可以分为好多类型，比如拿冷冻库来讲，常规的肉类保鲜是-18摄氏度，由于随着经济的不断发展，人们对生活质量的要求越来越高，人们对事物的质量的要求也越来越高，***安装冷库，为了防止蛋白质流失，人们发明了速冻技术，就是冷冻库深层含义，目前市场能够做到低温-80度的冷冻库。

什么是速冻库？

速冻冷库是指食品迅速通过其蕞大冰晶生成区，当平均温度达到-18 ℃时而迅速***的方法。食品在***过程中会发生各种各样的变化，冷库安装厂家，如物理变化，细胞***变化以及生物和微生物变化等。速冻冷库的温度一般为-15℃~-35℃，主要用途：速冻冷库主要用于食品、***、***、化工原料等物品的低温冷冻。食品在***过程中会发生各种各样的变化，如物理变化（体积、导热性、比热、干耗变化等）、化学变化（蛋白质变性、色变等）、细胞***变化以及生物和微生物的变化等。快速***食品的特点是大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味。也就是说，在***过程中必须库保速证使食品所发生的上述各种变化达到大的可逆性。

质量好的冷藏库首先是选择优质的制冷设备，并且配置设计合理，安装技术成熟。各大用户必须知道不同的品牌的机组，冷风机，阀件不仅质量区别很大，冷库安装价格，而且差价悬殊，在节能，噪音，稳定姓和寿命上有很大区别。不同的保温在外观，安装，保温，价格上也不一样，直接影响工程的质量和价位。比如说肉类，水产都存放温度有较高要求，保持肉类不变质。而且在出售过程中也要不定期的取出存放，一般大的超市里面的冷库都冷藏库。