上海煜涛实业有限公司是一家专业的食品添加剂销售企业，公司集贸易和技术服务于一体，主要经营食品添加剂（植物炭黑，没食子酸丙酯，阿拉伯胶，甜菊糖，抑甜剂，尼泊金复合酯，海藻粉，西黄蓍胶，甘油磷酸钙，鱼皮胶原蛋白，蛋清粉，全蛋粉，蛋黄粉，左旋肉碱。。。）和食品原料代理分销及相关进出口业务。公司自创办以来秉......
| 价格： | ¥80.00 |
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英文：Calcium glycerophosphate，分子式：C3H7Cao6p ，分子量：210.14，CAS:27214-00-2
白色或微***结晶性粉末，无臭，几乎无气味，稍有苦味。在空气中微有吸湿性。130℃时失去结晶水形成无水物，于170℃以上分解。每g溶于约50ml25℃水。温度较低时更易溶于水，水溶液呈碱性。不溶于乙醇，能溶于甘油。柠檬酸或乳酸能提高其在水中的溶解度，但加热时易分解。常用于食品用钙强化剂，用于面包、面粉、面条、豆乳等。用量在1%以下。营养增补剂；食品的钙质强化剂；稳定剂。 用于***食品、面包、发酵粉、小麦粉和面类等。
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