白洋淀小木船-雄安白洋淀-白洋淀荷香农家院

白洋淀旅游白洋淀的地形地貌是由海而湖，由湖而陆的反复演变而形成的，白洋淀小木船，现在的水区是古白洋淀仅存的一部分，上游九河、潴龙河、孝义河、唐河、府河、漕河、萍河、杨村河、瀑河及白沟引河，白洋淀垂钓，下通津门的水乡泽国，史称西淀。到明弘治(公元1488年)之前已淤为平地，地可耕而食，形成九河入淀之势。以后人们看到淀水“势连天际”，故改称白洋淀。对白洋淀的形成还有美丽的传说。相传以前，一个中秋夜晚，嫦娥仙子偷吃仙药，身不由已，飘飘然离开月宫，就在她将要落入凡间的一瞬间，猛然惊醒，这一惊非同小可，随身宝镜落入人间，摔成了大大小小的143 块，形成现在的143 个淀泊。

　　白洋淀除了美景之外，去白洋淀农家院还能品味到别具一格的白洋淀美食.首先要说的是炸小鱼.选用小鲫鱼，去鳞，净膛，腌制好，然后热油炸，然后撒入椒盐装盘，白洋淀农家院这道菜考验的是厨师的对火候的把握，稍有不慎就会把鱼炸糊，白洋淀民宿，提早出锅，鱼就会粘，鱼刺就不会酥.另外还有炖大鱼.用的是10斤以上的白洋淀野生大鲤鱼，他是用的侉炖，整条鱼外形整齐，鱼肉嫩滑，清香无比，与其说是厨师的技艺好，不如说是食材好

白洋淀的淀：形声字。三点水加一个定字。“定”意为“平息”、“静止”。“水”指裹挟着大量泥沙的洪水。“水”与“定”联合起来表示“大洪水过后因泥沙淤积而形成的浅水湖泊”。本义:由泥沙沉积于进出口而形成的浅水湖泊)。和潭相比，淀可大可小，水深较浅。

　　一、从水位上来解释。通常在地理上来说，水深超过十米才称为湖，水深三米以下称为沼泽，白洋淀正常水位在七米左右，雄安白洋淀，介于二者之间，所以称为“淀”。这种说法比较科学。

　　二、白洋淀是水和芦苇共生的，兼有荷花，生态植物多而水并不大，所以不能称为湖而叫做淀。