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别名： 透明质酸酶 、粘蛋白酶
CAS：9001-54-1
性质：玻璃酸酶系从哺乳动物***中提取的一种能水解玻璃黏多糖的酶，是一种白色或微***粉末，在水中易溶，在乙醇。无臭。稳定性较好。
用途：酶制剂。玻璃酸酶可作为蛋分***
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公司主营：主要经营食品添加剂（植物炭黑，没食子酸丙酯，阿拉伯胶，甜菊糖，抑甜剂，尼泊金复合酯，海藻粉，西黄蓍胶...