厨具销售-厨具-万家欢

我司是以***生产现代不锈钢厨房设备的企业，集设计、制造、安装、***为一体。职能部门设有业务部、设计部、生产部、工程安装部、质检部、***部。开拓周边市场的宏观战略，奉行实干、创业的奋发精神，以高质量产品，完善的***服务，良好的公司信誉为宗旨，通过自身的努力，与客户精诚合作，厨具销售，共创美好的明天。

近年来，公司以高质量的生产，良好的信誉，形成了以海口地区为依托，产品遍及海南的销售服务网络，赢得了用户的支持和推崇，我司是各大宾馆、酒店、院校、企业食堂理想的选择。

秉承诚信、热情、优质、快捷的服务为经营宗旨，我司将持续为客户创造优质产品，为客户在业界的崇高声誉得到呈现而竭诚奉献。

我司拥有较***的现代化办公设备，现有员工200名，包括经济顾问、***顾问、项目工程师、设计工程师等各方面管理人员和***技术人员。这些都为我司能更好地为客户服务并使业务向更高层次的发展和扩大奠定了坚实的基础。我司设在广东，佛山设有***，更为广东用户的服务尤其是及时的***维修服务和终身***服务提供了不可多得的优越条件。

我司现已把业务方拓展到大陆市场，并将坚定贯彻裕富宝公司的“诚、信、精、勤”的固有服务理念。我司坚信在总公司的大力支持和帮助下，业务必将不断扩大，服务水平会更加不断提高。尤其是优质的裕富宝产品一定会使中、西式饮食文化发挥至高水准，为广大用户提供优质满意的服务。

作为餐饮行业，厨具，我们需要为食客们着想，为顾客考虑，使食客们吃的舒畅，顾客们放心，我们需要做到哪些来保证食品卫生安全呢？接下来就让本公司为您细细道来：

首先.切配***专桌，生熟仪器冰箱分开专用，注明标记。食品生熟用具、容器、盛器有明显标志，做到生熟分开专用。配菜用的工具、容器、盛器经常保持干净，用前消毒，用后洗刷。配菜时，不用变质和过期的原料。每切配完一种食品，即刮去砧板上的污物，经常搓洗抹布。做到刀不锈，砧板不霉，加工台面、抹布干净。待用食品洗净后放入冰箱保存。冰箱内食品分类存盘存放，不重叠，定期除霜，无异味。确实做到“四隔离”：生与熟隔离；成品与半成品隔离；食品与天然冰隔离；冷面用净化水漂洗。

2.食品充分加热，防止内生外熟。隔顿隔夜食品回烧后供应。每班工作结束后调料加盖。工具、用具、灶上、灶下，商用厨具，地面清扫洗刷干净。

3.荤素食品，卫生用具洗涤一，三池分开专用，注上标记。

4.墙面、排风罩、工作台、灶台、地面无积灰、无污垢、无积水。厨房抽屉内整洁无灰、无蟑螂、无鼠迹。废弃物及时倒入带盖桶内，当日清除。每班工作结束后，擦洗水斗，倒掉池中网篮内的残渣，酒店用品厨具，擦洗桌面，工具、用具清洗干净，拖清地板。整理好架子、灶台，盖好辅料容器的盖子、剩余和备用食品，或放冰箱，或加笼罩盖好，保持室内清洁卫生，每周搞一次包干区域的卫生大扫除。共用部位，使用者应尊重卫生包干者的劳动，用后保持整洁（冷藏室、切配间***放置物品）。