上海惠风白酒加盟(图)-白酒厂家-广州白酒

酱香型白酒按工艺可分为分为坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、窜香酒四个等级。坤沙酒即纯正的酱香型白酒，品质***好。

酱香型白酒作为中国白酒的一个主流品类，***近这两年颇受消费者青睐。但市场上的酱酒产品价格悬殊之大，包括同一品牌的产品，上至上千元，下到几十百来块，很多消费者都不清楚它们的区别，也不知道哪个价位的酒才算正宗。

其实，酱香型白酒可以分为四大等级，它们因生产原料、工艺等的不同，品质也不同。

捆沙酒。也叫“坤沙酒”或“坤籽酒”，也就是人们常常说的那种正宗的酱香型白酒。它的原料是完整颗粒的本地糯高粱（占比为80%以上），生产周期长达一年，经历两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒等30道工序，中档白酒加盟，且需要3-5年的窖藏方能到达其较佳风味。

坤沙酒出酒率低，品质***好，具有大曲酱香白酒的典型风格，酱香味突出，广州白酒，优雅细腻，酒体丰满、回味悠长、空杯留香持久。这一类酱香型白酒酿造成本高。

近年来，白酒厂家，随着白酒在国内越来越受欢迎，白酒代理自然也就成为很多***人的选择。对于白酒加盟商来说，要想做好销售，有效提高销量，主要的还是要靠传统渠道，因此开发白酒销售渠道就成了必须首要解决的问题。

要建立以直营为主的主渠道模式，但不限于“单纯”的直营。

一个有理想和抱负的白酒代理商，必须要学会整合资源，将直营店打造成当地区域市场上有影响力的旗舰店，一个资源整合的平台。平台不仅要有销售的功能，更要有体验、消费者聚集、白酒招商企业文化普及、团队培养输出、团购网络组、白酒知识推广。

白酒加盟商要利用各种资源加强平台的建设，做成当地企业培训交流基地，甚至是当地的一个景观，九贝勒白酒，可以利用定期培训或者品鉴会等各种形式。

白酒加盟好选择酱香型白酒。优质酱香型白酒之所以甘醇馥郁，并非乙醇的作用，而得益于发酵酿酒过程中的副产物——大量的酸酯类有机物。这些复杂的有机物群构成了口感、味道、香味、回味等一系列感受。目前已知酱香酒中的香型物质高达1200多种。

1、不上头——优质酱香型白酒蒸馏时接酒温度高达40℃以上，比其他酒接酒时的温度高达近一倍，高温下易挥发物质自然挥发得多，并且优质酱香型白酒需经过三年以上的贮存，贮存损失高达2%以上，易挥发物质再次被挥发了很大一部分，因此酒体中保存的易挥发物质少，自然对***的刺激少，有益于健康。

2、酸度高——优质酱香型白酒的酸度是其它酒的3至5倍，而且主要以乳酸为主。根据***理论，酸主脾胃、能软化血管。西医也认可，食酸有利于健康。

3、酚类化合物多——优质酱香型白酒的酚类化合物多。近年来，越来越多的消费者趋向于选择干红葡萄酒，原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物，有利于预防血管疾病。