我国的食品安全不容乐观，目前在国内要考虑建立长久、科学的安全机制。必要的条件之一，就是要是食品有可追溯性，为此新食品***定，食品生产经营企业应当建立食品追溯管理制度，保证食品可追溯。 鼓励和支持食品生产经营企业采用信息化手段实现食品可追溯。
对此通过建立一套综合的食品产地和品种溯源检测技术，建立食品产地溯源图，进而达到通过检测，对食品场地、品种进行溯源的目的系统意义重大。托普云农打造的食品安全公众查询平台。该平台已经形成围绕种植和养殖两大主线，覆盖肉类、水产品、果蔬、粮食等行业的追溯体系。托普云农的安全追溯云平台包含网站追溯平台及手机浏览器追溯查询，让消费者以***便捷的方式确认食品安全。
消费者可以通过二维码或RFID标签查询作物各类信息比如化肥、***、水质等，使其更放心购买
1.可实现从上到下的追溯
农场---食品原料供应商—加工商—运输---销售商---销售点，可以查找问题根源，了解农产品的产品、品牌、特性等特征。
2.从下往上的追溯
消费者在销售点买到问题产品，可以向上层层查找，找到问题根源，有利于产品召回
3.农产品信息服务
用户通过查询可以获得产品信息，如产地、各类种植信息、上市日期、烹饪方法等信息
4.食品安全追溯
一旦发生问题，通过食品安全管理系统可以快速查找到产品销售地、责任人和原产地等信息，不仅通过此系统找到***终消费者，还可以找到流通或者生产加工过程中出现问题的环节，采取相应措施。
5.终端查询系统
超市作为消费者购买产品的主渠道，可以在超市或者厂家提供的RFID电子标签查询终端上，查看产品信息。
6.多种查询方式追溯农产品相关信息，可通过终端机、手机、网络。
7.***控制室
可通过总控室对整个区域情况进行监测，包括各个区域采集点参数、控制作业状态、实时视频图像、施肥喷药状况、报警信息等。
托普研发的农产品质量追溯系统一套专门的追溯平台。实现了从田野到餐桌全程可追溯信息化管理。消费者可通过短信、电话、APP以及网上查询的方式，了解很多从生产、加工、物流、仓储的全过程从而方便的选择放心产品。整个系统涉及农户、合作社以及农产品生产基地管理、从采摘到***后的运输销售等各个环节。采集的信息会即使传送到追溯平台，***终在平台上进行全程的展现。做到食品从生产到销售的全透明
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