厨房设备工程-厨房设备-万家欢(查看)

本公司自成立以来不断强化经营管理制度，坚持以人为本，科技创新的战略思想；坚持以质取胜，逐年更新设备，为公司的持续发展打下了坚实的基础。

阶段一：需求分析：

1、了解厨房项目的基本类型。

2、了解客户的***意向。

3、了解客户运营及管理的要求 。

阶段二：概念设计：

根据阶段一客户提供的资料及厨房标准，结合当地餐饮特点与天圣商用厨房理念，酒店厨房设备，与客户及管理公司协商建立厨房餐饮设施的要求和流程，提供整个厨房的概念设计。

阶段三：初步设计：

根据阶段二审核并确定的厨房餐饮体系的架构，按照当地卫生防疫和环保部门的要求，结合节能优化设计，提供各个餐饮厨房功能间的工艺流程及设备配置方案，并协助客户通 过卫生防疫站的检验。

阶段四：深化设计：

客户审核并确认阶段二、三概念及初步设计方案后，进行平面及机电深化设计；把握工艺流程设计，提供配套厨房图纸，具体如下：

1、厨房设备平面布置图。

2、厨房设备土建隔断图。

3、厨房设备地沟图。

4、厨房设备上水预留接点图。

5、厨房设备下水预留接点图。

6、厨房设备电力预留接点图。

7、厨房排风、送风走向图。

8、厨房设备燃气预留接点图。

阶段五：设计确，在客户审核并确认阶段四深化设计后，提供以下文件进行确认，具体如下：

1、提供所有厨房设备产品规格、型号等资料。

2、所有机电设备一览表。

3、***施工图纸（包括所有平面图及***水、电、气、风等接驳图）。

4、提供厨房的3D效果图。

5、产品生产制作标准图。

阶段六：生产采购，在客户确认设计文件后，按文件中的厨房设备配备要求进行生产采购，并按施工图纸与设计图纸进行节能工程安装准备，督促客户完成施工现场建设，如土木施工、水电施工等。

阶段七：工程安装，客户完成施工现场建设后进场，按照商用节能厨房设计方案进行设备安装，确保工程施工按设计方案进行。

阶段八：完工调试，

1、完成所有设备的调试并向客户提供书面汇报。，

2、2、检查完工工程质量、产品质量要求是否符合设计方案的要求，如有缺陷及时整改，按期完成工程任务。，

3、3、提供工程所有竣工图、操作手册，以方便为客户提供服务及支援。，4、调试完成后，***客户相关操作人员进行产品知识及设备操作培训，厨房设备工程，确保客户能够完全掌握设备操作使用。

4、阶段九：***服务

1、为客户提供24小时全天候***服务，当设备出现问题时，客户可及时通

2、知***，厨房设备厂家，维修人员会尽快到场进行设备维修，确保客户利益不受损害。

3、 ***会不定期对客户进行回访，了解客户在产品使用过程中遇到的问题。，

4、客户的收获就是我们的快乐，服务：快捷、优质、让您满意！

我司是一家集设计、生产与销售于一体的不锈钢厨房设备生产***企业，建立了反应迅速、快捷的***服务跟踪系统。

我公司是***生产中餐厨房设备及经销进口国内西餐厨房设备、酒店用品的***公司，生产经销的各地规格不锈钢灶具、调理、储藏、餐车系列产品，造型美观，质量上乘，设计、制造、安装了许多的宾馆饭店、企***的厨房工程的配套任务，可根据客户的需求，提供免费设计、安装调试。

公司本着“至诚至信，让客户满意”的经营理念，以提高人们的生活品质为已任，充分发挥科技、人才和现代化企业管理的优势，厨房设备，不断超越自我，不断创造新的产品，真诚服务用户，共享新世纪的精彩。

热忱欢迎各界朋友来我公司参观考察，洽谈业务，并备有详细资料，请来电查询！

机械类设备：这里主要用到的是一些小型的机械类的设备，比较常用的产品有切片机，搅拌机，和面机，压面机，豆浆机，咖啡机，制冰机等产品，这些机械品牌种类很多，功能也参差不齐，一般是要根据厨房的档次需要来配备的。

制冷保温设备：为了原材料的存放，常常要用到冰柜，以4门，6门为***常见。为了能维持食品的温度，还需要有保温台、售饭台等设备。热水器也是必不可少的设备。