广西鸡蛋干全自动烟熏炉制造商-诸城利特机械

：烟熏炉是一个全自动烟熏炉，集烹饪，烘干，吸烟和着色于一体。吸烟后，食物的颜色看起来很好。烟熏炉也有烟熏香味，让人觉得香。它不油腻，也可以达到环保效果，完全取代传统的吸烟方法，节省工人的劳动，提高工作效率，增强食品的口感和弹性。烟熏炉主要用于肉类食品和鱼类产品的吸烟过程。烟熏炉通常具有烘干，烘烤和烹饪的功能。加热热源通常由蒸汽，电或气体提供。性能特点：具有烹饪，烘干，烘烤，鸡蛋干全自动烟熏炉制造商，吸烟，排气，清洁等功能。采用可编程控制器和大窗口触摸屏控制，生动逼真地显示设备的运行状态。它可以显示和控制温度，湿度和时间等过程参数。生产过程可以随时调整参数，并可以执行单个过程操作。它具有经理的操作员密码，生产和故障记录，并且可以将九个或更少的单个过程组合到生产公式中，并且可以存储100组不同的公式。 鸡蛋干全自动烟熏炉制造商

设计采用环风机叶轮，风叶经过3000转/分的动平衡校核，风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。箱体内温度差更小，更大限度地保证箱体内部各点气流状态的一致性。设备采用“U"型蒸汽热交换器结构，提高换热面积70％，加快升温速度，保证产品温升快和受热一致性。设备具有温气强排功能功，保证产品干燥均匀性，加快产品干燥进程，缩短加工时间。

设备采用双速循环风机及1台双速强排风机，每台风机功率仅为0.9/3KW，有效降低电功耗30％。风机电机两端轴承装有加油嘴。鸡蛋干全自动烟熏炉制造商，鸡蛋干全自动烟熏炉制造商

烟熏箱由多个系统组成，具有热风（干燥或烘烤）蒸煮、烟熏、排风等功能。 以食品烟熏蒸煮箱为例，主要有主机（炉体）发烟装置、主管路、高压蒸汽系统、低压蒸汽系统、电器控制部分、清洗等系统组成。

（1） 主机（炉体） 食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行，其上部设有4台电动风机，电动机设有高速和低速旋转，使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器，用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。

（2） 发烟装置 上部为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的点火按钮控制，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。鸡蛋干全自动烟熏炉制造商，鸡蛋干全自动烟熏炉制造商