落叶灌木或乔木，高1-5m，高山沟谷可达18m。棘刺较多，粗壮，顶生或侧生；嫩枝褐绿色，密被银白色而带褐色鳞片或有时具白色星状毛，老枝灰黑色，粗糙；芽大，金***或锈色。单叶通常近对生；叶柄极短；叶片纸质，狭披针形或长圆状披针形，两端钝形或基部近圆形，上面绿色，初被白色盾形毛或星状毛，下面银白色或淡白色，被鳞片。果实圆球形，橙***或橘红色。种子小，黑色或紫黑色，有光泽。花期4-5月，果期9-10月。
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沙棘是阳性树种 ，喜光照，在疏林下可以生长，但对郁闭度大的林区不能适应。沙棘对于土壤的要求不很严格
单叶通常近对生，与枝条着生相似，纸质，狭披针形或矩圆状披针形，长30-80毫米，宽4-10（-13 ）毫米，两端钝形或基部近圆形，基部***宽，上面绿色。叶柄极短，几无或长1-1.5毫米。
沙棘喜光，耐寒，耐酷热，耐风沙及干旱气候。对土壤适应性强。
活性成分：/沙棘果提取物
含异鼠李素（isorhamnetin）、异鼠李素-3-B-D-葡萄糖甙（isorhamnetin-3-B-D-glucoside）、异鼠李素-3-B-芸香糖甙（isorhamnetin-3-B-rutinoside）、槲角素的低糖甙（oligosides）。
沙棘多分布于我国地广人稀的“三北”地区，未遭受污染。单叶通常近对生，与枝条着生相似，纸质，狭披针形或矩圆状披针形，长30-80毫米，宽4-10（-13 ）毫米，果实圆球形，直径4-6毫米，橙***或桔红色；
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