粉状活性炭吸附能力分为吸附分液相吸附和气相吸附两类，液相吸附能力常以吸附等温线进行评价，气相吸附能力以溶剂蒸气吸附量评价。
吸附等温线表示一定温度下吸附系统中被吸附物质的分压或浓度与吸附量之间的关系，即当保持温度不变，可测得平衡吸附量和分压或浓度间的变化关系。以剩余浓度为横轴，以活性炭单质量的吸附量为纵轴可绘出关系曲线。
当保持分压或浓度不变，可测得平衡吸附量和温度间的变化关系，绘出关系曲线，即吸附等压线。由于在工业装置中少量成分吸附大致在等温状态下进行，所以吸附等温线***为重要和常用。
物理法粉状活性炭品种指标:
| GB/T1380.4-1999 | |
物理法 | |
| 焦糖脱色率，%≥ | |
| 水分 | 10 |
| PH值 | 5-7 |
灰分含量，%≤ | 3 |
酸溶物含量，粉状活性炭厂家，%≤ | 0.8 |
| 铁含量，脱色粉状活性炭，%≤ | 0.02 |
| 氯化物含量，粉状活性炭用途，%≤ | 0.1 |
粉状活性炭以优质木屑和果壳为原料，采用氯化锌法生产，具有发达的中孔结构，吸附容量大、快速过滤等特性。主要适用于各种氨基酸工业，精制糖脱色、味精工业、葡萄糖工业、淀粉糖工业、化学助剂、染料中间体、食品添加剂、***制剂等高色素溶液的脱色、提纯、除臭、除杂。
粉末活性炭在处理水中突发嗅味、工业污染物方面有很好的应用。在使用粉末炭时，粉状活性炭，必须根据所要去除污染物的种类和浓度进行吸附试验，以确定活性炭种类和所需的粉炭量。投添粉末炭之前，应注意先将炭粉制成炭浆定量均匀的加入水中，接触时间越长，除污染效果越好。
粉状活性炭主要适用于各种氨基酸工业，精制糖脱色、味精工业、葡萄糖工业、淀粉糖工业、化学助剂、染料中间体、食品添加剂、***制剂等高色素溶液的脱色、提纯、除臭、除杂。
广泛应用于制药工业、精细化工、脱色、口服***(矽碳银、清肠剂)、化工原料、生物制药、生化科技、各种制剂的脱色、提纯、精制。适用于药业如磺氨类、布咯芬、扑热息痛、***B1、***B6、***C、甲硝唑、没食子酸等，亦可用于乙二醛、甲脂、甘油等精细化工制品的脱色、除杂、去异味。
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