年节的点心--木材蛋糕(Yule log)-(法国)
"Yule其实是耶诞节的旧称，从维京人到至今的冬季庆典。英格兰传统的耶诞节是在林子里砍柴拖曳回去放置在壁炉内，从耶诞平安夜开始燃烧12天，这木材就叫Yulelog(耶诞材)!抹茶蛋糕
原本为法国人在度过耶诞节必备的应景年节点心。法国人在耶诞夜时，不管在哪里工作的游子都会赶忙回乡团聚，就象中国人守岁一样，有全家团圆守夜的习惯。当守到半夜的时候，通常会全家聚在暖炉前，一起吃木材蛋糕，配着咖啡或红茶，一面驱赶寒意，另一方面也借机联络家人间的感情。
从原料的选择到产品口味都非常用心，每一个环节都严格把关，力求将高品质的产品带给消费者，款款新鲜好吃，而且很有特色。
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布朗尼蛋糕的由来
巧克力布朗尼蛋糕，又被叫做布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯顿布朗尼。是一种切块的小蛋糕，甜甜圈蛋糕代加工，层次丰富，其中加入了大量的黑巧克力烘培而成，蛋糕oem贴牌代加工，因为其华贵的咖啡色(brown)而得名
(brownie)。
布朗尼的由来有个很有趣的故事，据说有个胖胖的黑人嬷嬷系着围裙，在厨房烘培着松软可口的巧克力蛋糕，结果居然忘了将奶油先打发，蛋糕代加工，而意外做出的失败作品，这块原本要丢掉的蛋糕，老妈妈一尝，居然十分美味，布朗尼蛋糕这个"可爱的错误"就这么成为美***庭中***代表性的蛋糕了。
饼干、糕点是现代消费者休闲生活中不可缺少的食品，麦特龙饼干糕点自创立开始就一直致力于为广大热爱美食的消费者提供优风味正宗的美味食品，因此一经推出就受到了广大美食爱好者的一致好评和大肆追捧，下面就随小编一起来看一看麦特龙的独特美味吧!
法国的名品--撒哈蛋糕(法国)
据说是在1832年，由澳大利亚驻法外官「梅兹提尔尼西」的专任主厨，法国籍的「撒哈」所发明的，当年16岁。因外官「梅兹提尔尼西」嗜好甜食，每天都必须品尝不同的甜点，结果「撒哈」试着将许多平常不常用于点心的食材加以组合，***后完成了这道「撒哈蛋糕」。后来在1876年，「撒哈」的儿子「爱德华」创立「撒哈HOTEL」，并与妻子安娜把这道点心加以发扬光大，成为法国名的蛋糕之一。
而且每一款都非常好吃，数百款饼食糕点，蛋糕代加工工厂，还有创新的口味，深受时尚人士的喜爱。
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