电动餐车：餐饮服务专用车，具有小巧、环保、经济、低噪音的特点。适合都市与工厂的送餐需求.外观简约大气。功能化的改装设计，广泛使用于大型工厂、机场、学校、***、宾馆等场所的送餐服务，真正实现健康环保，舒适节能，满足客户的不同需求
驾驶电动餐车千万别忘了放手刹
驾驶电动餐车时，如果忘记放手刹，以刹车状态开出很长的距离之后，车子冒烟了才感觉不对劲的情况，在一些司机身上时有发生。开车忘记放手刹是一件很***的事，在这里小编提醒大家，手刹一定记得要放，有的朋友说，没放手刹开了一段时间感觉也没什么事，应该没什么大问题。***不能抱着这种侥幸的心态，这是非常***的，下面我们就来看看不放手刹会导致什么样的后果。
一、带着手刹驾驶电动餐车，直接带来的影响是，刹车盘加速磨损和刹车片发热后变硬，由于手刹拉线拉长，会导致刹车性能下降。
二、若拉起手刹行驶距离不长的话，对汽车不会有太大的影响，但能感觉到汽车的抖动；若长时间拉起手刹行驶，极大可能会严重磨损刹车片，甚至会因为长时间的摩擦轮胎造成高温起火。
三、如果车友在行驶中听到“咔嗒”声音，或出现烧焦味和车尾冒烟的情况，应立即减速靠边停车，待车温度降下来，仔细观察确定无异样后才能继续上路。不放手刹行驶，起步时车会有警报声，仪表盘也会有相应的指示。
四、在起步时，若车友感到车子静止或轻踩油门感觉受阻的情况，可能就是未放手刹。尤其是新手，要从意识上做好预防，养成起步前摸手刹，多留意仪表盘提示的好习惯。
以上问您介绍的就是驾驶电动餐车不放手刹存在的安全威胁，以及正确使用手刹的两个建议，希望能够给开车还不够熟练