




***残留现状
蔬菜是生活中必不可少的,随着人民生活水平的提高,人们越来越注重蔬菜的质量,不只关注蔬菜的营养成分,同时蔬菜可能存在的污染问题也越来越受到人们的重视。***残留,***等是蔬菜污染的主要来源。使用***后,一定时期内残留于环境及农产品中的微量***原体、及其***降解物,代谢产物等,***残留快速检测***生产厂家,被称为***残留。***施于农作物,其中10%-20%的***散落到了大气、水和土壤中,农作物还可通过根和叶吸收、传导以及降水等途径,将环境中的微量***再转移到作物体。而人类食用这些带有***残留的农作物

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***残留的小知识
1.有虫眼的蔬菜不一定农残少
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2.蔬菜的哪个部分***多
因蔬菜的生长方式及喷药的方法,蔬菜的菜帮和菜蒂是***残留z多的部分。比如大白菜近根部的菜帮子、柿子椒把连着的凹下来的部分,***都比其他部位多,吃的时候z好丢掉,而青椒这类蔬菜,要把蒂抠掉再吃。

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