开餐饮店，无论什么项目，都是要在吸引消费者的基础上才能盈利。重庆愚小面店亦是如此。那么，正宗重庆小面技术培训，重庆愚小面馆要怎样做才能吸引消费者呢？小编今天就和大家谈谈重庆愚小面店吸引消费者的方法。 1、重庆愚小面店要满足消费者的口味需求以吸引消费者。 如今，人们的消费水平不断提高，对食物的要求不仅是饱腹，更注重享受，因此满足消费者的口味需求很重要。口味是重庆愚小面的基础，口味做得好了，其它营销手段才有意义。 2、重庆愚小面店要有完整的促销方案。 通过促销引起消费者的关注，一定要有完整的方案，包括促销前期的市场预热，促销时的力度以及促销后的宣传等。 3、重庆愚小面店采取的促销手段要实际可行。 通常而言，店面比较小的重庆愚小面店所用的促销手段有新品促销、免费试吃、送优惠券等。其中新品上市对重庆愚小面店是个不容错过的促销机会，做新品促销的小面店一定要注意不能在价格上让步，要用味道、品质赢得消费者的心。
重庆愚小面加盟费
现如今重庆愚小面已经不仅仅是是重庆的美食了，重庆愚小面走向***走向全世界。所到之处皆是被征服者的赞叹好吃过瘾的声音!很多朋友可能觉得这么多人开重庆愚小面馆会不会供大于求，没有什么***的了。
其实这种说法大错特错，放眼重庆，有的小面馆生意好到爆，重庆小面，有的门厅冷清，究其原因，并不是因为重庆愚小面没有市场了，而是味道不好的重庆愚小面馆没有市场了。看完重庆，我们再说说***各省，君不见每天前来重庆加盟小面的的都是聪慧之人，他们看准了重庆愚小面的市场，重庆小面配方，特别是乐品重庆愚小面加盟基地的学员朋友们，很多都是老学员带新学员来，要不就是开重庆愚小面***之后，又来学总部学习火锅，卤菜，干锅，烤鱼等等。再放眼全世界，你觉得伦敦街头***状元卖重庆愚小面不可思议?他们每周只卖一天两小时重庆愚小面，外国人把面汤都喝光!中国留学生餐车卖小面大获成功每天流水轻松达1500美元;伦敦泰晤士河畔周正波在3天内卖出1500多碗面，特色重庆小面加盟，营业额有10多万元。诸如此类报道比比皆是。
正宗重庆愚小面做法大揭秘，你还不快来？！ 重庆愚小面的用料准备： 1、高汤熬制：将猪筒骨、杂骨焯水去***，洗净后用清水小火慢炖，至汤味香醇。 2、炼红油辣子：将表皮光亮、色红肉厚的干辣椒去蒂、去籽后放入铁锅内，加少许食用植物油翻炒炕熟，冷却后舂成碎末，装入容器内。再将烧好的食用植物油按一定比例倒入其中，边倒边搅动辣椒末，以达到色泽红亮、辣中带香的要求。 3、调制姜水：老姜洗净去皮，捣绒后与冷开水按一定比例调匀。 4、调制蒜水：大蒜去皮，捣成泥后与冷开水按一定比例调匀。 5、榨菜粒：将榨菜切为约0.3cm的颗粒状备用。 6、葱花：将沥干水分的小葱或火葱切成长度为0.3～0.5cm的葱颗粒备用。 7、熟碎花生仁：将洗净沥干的花生仁倒入热食植物油锅中炸至酥脆起锅，冷却后碾成颗粒状。 8、熟芝麻：把淘洗沥干的芝麻放入铁锅内，用小火炒香至熟。 9、芝麻酱：按一定比例将芝麻酱用芝麻油调散至浆状。 10、花椒粉：将去籽的干花椒，碾碎成粉。 11、青菜：将青菜洗净备用。 重庆愚小面的制作过程： 1、拿一个碗进行调料，加入葱碎、蒜蓉、姜粉、花椒粉、青菜、榨菜、花生碎、酱油、醋、油辣子、麻油； 2、将水倒入锅中，烧开后加入面条煮熟； 3、将洗净的青菜放入锅中； 4、将烧开的大骨汤加到料碗中，把调料冲开； 5、将面条捞入汤碗中，撒上香菜即可。
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