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东莞市加诺酒业有限公司

普通会员5
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企业等级:普通会员
经营模式:招商代理
所在地区:广东 东莞
联系卖家:张悦凯
手机号码:13537023113
公司官网:www.ganuojy.com
企业地址:东莞市大朗镇大朗社区长富东路199号
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企业概况

东莞市加诺酒业有限公司专注经营“原瓶原装进口葡萄酒”,专注于海外品选适合中国消费者口味的、性价比高的优质原瓶进口葡萄酒;是一家自主进口、注重塑造品牌的葡萄酒运营;公司先后跟意大利维诺酒庄、拥有几个世纪历史的萨拉加诺**酒庄及法国波尔多庄园、莱斯吉尔庒园强强联手,实现消费者不出国门,就能品尝到来源于欧......

加诺葡萄酒(图)-如何做红酒-延边红酒

产品编号:651779036                    更新时间:2019-05-30
价格: 来电议定
东莞市加诺酒业有限公司

东莞市加诺酒业有限公司

  • 主营业务:法国,意大利进口红酒,法国葡萄酒招商,法国葡萄酒加盟
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张悦凯 13537023113

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产品详情
红酒是一种文化,一种品位,是优雅的化身,是时尚与智慧的结合。它是现代国际商务中的情感调剂品,也是饮用者与时俱进、与国际同步的新潮象征。红酒是“社会地位的标签”的特点,更使它成为了时下达官贵人以及时尚达人追逐的目标。
法国文学家塞德松曾说过:“葡萄美酒和音乐、艺术一样,是可以用来欣赏和品味的”。
红酒代表着高尚和浪漫,它标志着一种生活状态。无论是在灯光摇曳、遥远而沉醉的萨克斯音乐酒吧里,如何做红酒,还是在五彩迷离、轻柔优雅的居室中,红酒总能给人们各式各样的想象。
对于女人来说,红酒除了美颜,更能点化女人的柔情。即使是一个传统、刻板的女人,在红酒的催化下,也会变得生动起来。对于小部分红酒酒徒来说,喝红酒还是体验一种异域文化风情的过程。
红酒从一开始就跟美人、身份、品位有着丝丝缕缕的联系。关于红酒的起源,还有一个有趣的传说。讲的是一个嗜爱葡萄的国王与一个失宠的妃子的故事。国王将葡萄储存起来却遗忘了,失宠的妃子欲***,误将发酵的葡萄汁喝了下去。结果她不但没死,而且还变得逾发美艳动人,***终该妃子再度受宠。葡萄酒也因此产生并广泛流传开来,而且受到了人们的喜爱。
追求时尚、健康的生活是时下人们的导向,这一风潮也刮到了红酒领域。随着女性地位的提高,延边红酒,喝酒已不再是男人的专利。红酒,以其温和的口感和优雅的情调吸引着越来越多的女性消费者。东莞市加诺酒业有限公司值得您的信赖!东莞市加诺酒业有限公司(专营法国原瓶进口红酒)坚持专营法国原 瓶进口红酒,不做大陆灌装产品。追求纯真、高性价比、丰富的口感。在法国原瓶进口红酒行业中活得客户和红酒代理加盟商的认可。在原瓶进口红酒品牌中具有一定的影响力。相信我们更***、更纯正。相信选择我们您会越品越喜欢、越懂越欣赏。有意欢迎致电我们。

红酒酸、涩的重要性
在红葡萄酒里面,酸涩感是非常普遍的存在。酸涩的葡萄酒并不意味着这是一款品质不佳的酒。事实上,酸和涩(单宁)是葡萄酒具备陈年潜力的重要前提:酸度的存在是评估葡萄酒陈年潜力的参考因素之一,那种红酒好,而单宁则为长时间的陈年提供支撑作用。



一款好酒是酸度、单宁、酒精和甜度相互平衡的结果。如果没有“酸”,葡萄酒会缺乏活力,也难以和食物搭配;而如果缺少单宁,则会在口感复杂度上有所欠缺。

高酸度、高单宁的红酒往往拥有较强的陈年潜力,口感圆润饱满,红酒有什么用,但是说到底酸和涩都是个人的感官体验,有些人对高酸度、高单宁的葡萄酒难以接受,大可对这类型的葡萄酒“敬而远之”,选择甜度较高、口感顺滑的葡萄酒,例如甜白葡萄酒等。

红葡萄酒,尤其是干型红葡萄酒,品尝起来往往有涩感,这也是许多人对红葡萄酒印象不佳的原因。那么,葡萄酒的“涩”到底是怎么来的呢?口感涩是红酒品质低劣的象征吗?


红酒的“涩”
葡萄酒的“涩”,主要来自于单宁(Tannin)。单宁广泛存在于各类植物、种子、树皮、木头、树叶和水果皮中,是一种天然的酚类物质。例如,我们在品尝绿茶的时候也会明显地感受到单宁带来的干涩口感。

在红葡萄酒中,单宁是必不可少的组成部分,主要来源于葡萄皮和葡萄籽。红葡萄酒是要保留葡萄皮发酵的,在发酵过程中,酒液还会从橡木中汲取一定的单宁物质。



单宁会给葡萄酒带来“涩”的口感,这种口感是单宁和口腔唾液中的蛋白质相互反应而产生的。除了带来涩感之外,单宁对葡萄酒的结构、酒色和口感的复杂度都有重要的作用,被称为“红葡萄酒的***”。



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