焦作生态餐厅-樱桃生态餐厅-鑫华生态农业(推荐商家)

生态餐厅设计要功能合理，兼具特色

在生态餐厅设计时，要特别注重外部的个性化和内部的功能分区。在外形上，生态餐厅多属于异型温室或传统温室造型。温室作为生态餐厅的主体建筑，异型化、艺术化是需求，要把传统建筑艺术风格与温室材料及功能进行有机结合，尽可能降低生态餐厅造价和管理运行成本，达到既美观又实用的目的。为此，生态餐厅设计时不能完***用生产型温室设计结构，要根据主体风格和功能分区的需要分别加工配置，在选择温室覆盖材料时，要根据不同区域选用不同材料。如就参与或服务区就要选择玻璃，厨房区域可以选择造价较低的阳光板等材料。

功能结构不合理，运行成本高

目前较大的温室生态餐厅都是沿用生产型温室建造而成的，樱桃生态餐厅，其结构与功能方面与生态餐厅的结合不太理想。因为生产型温室的环境控制是一体的，不能分区分点控制，而且其高矮和柱间距也都是格式化的，蔬菜生态餐厅，不利于生态餐厅的景观布置和功能分区。温室生态餐厅的夏天降温费用要比传统的室内餐厅高一倍以上，冬天的加温费用也比传统室内要高得多。追根究底，消费者来生态餐厅消费，主要看重的是生态餐厅优美、舒适的环境，焦作生态餐厅，用餐环境是否舒适直接关系到人们下次消费的热情。人与植物对环境的适应性本不相同，生态餐厅是以人的舒适为管理和调控目标的，可以不要直射阳光和温差，但是景观植物、蔬果作物则需要直射阳光或漫射光，需要温差管理。

所以，要打造人与植物都合适的生态餐厅环境条件，如果温室结构和功能不合理，不仅难度很大，即使达到了，维护成本也会较高，严重影响了生态餐厅盈利能力。

随着人们收入水平和生活水平的提高，对高品质、绿色、健康的饮食生活需求越来越高，传统餐饮模式已经不能满足人们的现实需求。生态园餐厅以优美的自然环境和雅致的文化景观著称，内部环境绿意盎然、鲜花簇拥，亭台楼阁、高山流水，环境之优雅，令人不觉向往，引得就餐者趋之若鹜，流连忘返，成为了现代人们***喜欢的一种就餐方式。这些年来，各地生态园餐厅发展迅猛，***建设生态园餐厅的不计其数，但是一些管理者在生态园餐厅管理经验上的匮乏，难免会出现餐厅环境舒适度下降、环境维护成本过高、经济效益下降等问题。