自然通风
生态餐厅是一个半封闭的系统，要借助通风换气来排除多余的热量，温室餐厅，促使室内空气流动。通风是把室内外空气进行交换，但不能把室内气温降低到比室外气温低。生态餐厅的而积大，且周围有很多包间，影响侧窗通风。由于内遮阳网的影响，天窗通风效果也不是很明显。实验可知，若只采用自然通风降温时，室内的ｚｕｉ高气温能达到48. 3 ℃;当气温高于33℃以上时，不仅严重制约了温室内植物的正常生长，而且使餐客们食欲降低。由此可见，只靠自然通风达不到植物的生长要求，更满足不了人舒适度的要求。
园亭是生态餐厅中精致细巧的小型建筑物。是供人休憩观赏的亭，也可作为就餐或售货亭等。亭子的位置，要建在风景好的地方，使入内歇足餐饮的人有景可赏留得住人，同时也成为一处餐厅美景，温室餐厅公司，园亭在这里往往可以起到画龙点睛的作用。园亭有点状伞亭，三角、正方、长方、六角、八角以至圆形、海棠形、扇形。所用材料以竹木结构居多，也较混凝土结构造价低。亭子屋顶形式有平顶、斜坡、曲线各种新式样。仿自然、野趣的式样的，樱桃温室餐厅，目前用得多的是竹、松木或木结构、真实石材或仿石结构；用茅草作顶也特别有表现力。
生态餐厅一般需要具备以下条件：
1，智能控制环境：利用智能温室实现对生态餐厅环境气候的智能人工控制，可以在温室内创造出适合动植物生长的人工环境，为顾客提供适宜的就餐环境。
2，使用天然环境。生态餐厅的布置必须遵循“回归自然”的主题，生态温室的景观设计和餐厅内部的装潢要充分考虑到消费者“亲近自然”的需求。在设计生态餐厅时，尽量在自然景观的基础上进行设计加工，保护好天然环境。
3，提供绿色食品。生态餐厅主要为消费者餐饮服务，提供的食品尽量要以绿色无公害产品为主，可以使用生态餐厅自产的蔬菜、水果作为特色。
4，倡导节能环保。必须实现餐厅废弃物的可循环利用和环保处理，不对环境造成二次污染和***，保证生态餐厅环境的可持续发展利用。
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