哪里可以学做浏阳蒸菜，林经理 134-2886-6233，正宗美味的浏阳蒸菜技术培训，蒸菜培训教学，广州广品餐饮蒸菜培训学会为止！浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统菜系，相传起源于明朝，历经500多年发展。 以蒸腊菜为主，基本菜品有：干扁豆蒸蜡肉丁、清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家蜡肉、清蒸鸡蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸芋头，以及清蒸白豆腐、干豆腐、黄豆腐、黑豆腐、臭豆腐、白沙豆腐、卤豆腐、清蒸青辣椒等。浏阳蒸菜做法也颇多。
浏阳蒸菜在蒸制过程中能***大限度地保持食物的原汁原味和营养，避免了煎、炸造成有效成分的***和***物质的产生。浏阳蒸菜含油脂少、热量低，易于消化吸收。蒸制过程中以水渗热、阴阳共济，吃了不易上火，所用调料量少，清淡***，有利于消费者的******。
浏阳蒸菜培训学习：
1.讲述浏阳蒸菜的发展史及特色特点
2.浏阳蒸菜的原料、配料的选取、初加工与保存。
3.浏阳蒸菜等主料及配料的全部制作流程。
4.学员实践学习浏阳蒸菜的制作工艺及管理流程。
5.反复实践操作,熟练操作流程。
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