煲仔饭其经营特色:
不仅表现在上餐快,方便快捷,保证了极高的翻台率,相较其它快餐,经营利润倍增;另外还表现在价格便宜,餐厅省去了大厨的工资和各种损耗,节省下来的费用让利于顾客,大大提高了市场竞争力。
武汉飘飘香小吃培训煲仔饭种类:
有窝蛋牛肉煲仔饭、黄鳝煲仔饭、鼓汁排骨煲仔饭、冬菇滑鸡煲仔饭、聪菜肉饼煲仔饭、XO酱牛柳煲仔饭、腊味煲仔饭、咖喱鸡煲仔饭、虾干肉丝煲仔饭、蒸腊鸭腿煲仔饭、蒸鱼块煲仔饭等。
煲仔饭培训教学流程:
1、大米的选择与泡制处理方法。
2、煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技巧
3、煲仔饭鲜汁的配料与制作方法
4、培训煲仔饭青菜的处理方法
5、培训煲仔饭肉类的腌制方法
6、培训煲仔饭配菜方法及操作工艺流程
7、老火靓汤的制作与搭配技术
8、卤蛋与咸鸭蛋的制作与保鲜技巧
9、煲仔饭***制作核心技术的掌握
武汉飘飘香小吃培训项目包括万州烤鱼、烧烤、麻辣烫、四川火锅、牛肉面、酸辣粉、肠粉、手抓饼、飞饼、小炒、***脖,烤面筋,烤鸭脖、热干面、烧腊、黄焖鸡米饭、各种包子、煲仔饭、卤水、卤菜。。。等等90多个项目特色小吃
飘飘香餐饮小吃培训免费加盟
企业文化:培养“汇集天下名吃,培养创业精英”的为己任
企业宗旨:发掘和弘扬中华特色小吃文化,使更多人通过经营特色小吃创业成功
企业目标:打造特色小吃连锁***品牌
企业精神:勇于进取,勇于创新,追求***
经营理念:社会效益和经济效益并重;企业、员工、联盟者三赢.
经营策略:专心、专注于特色小吃行业并取得***大成功
我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌! 打造小吃航母!
飘飘香小吃培训师资力量:
做为一个专致于特色小吃技能培训机构,飘飘香***连锁小吃培训拥有10年行业培训经验,为社会培训和输送超过大量***的餐馆小吃创业人才,飘飘香拥有强大的师资力量团队,其中******烹饪技师、***烹调师等100余名。
欢迎咨询各种小吃请联系我。。。发短信,打电话,留言***都可以呵。。。提前电话预约报名可享受更多优惠(优惠多多,惊喜多多),欢迎来电咨询!我们不能让你一夜暴富,但可以让你勤劳致富!
