肠粉市场影响：
肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称布拉肠粉、拉粉、卷粉、拉肠、捆粄，不同于猪肠粉（形似猪肠） 。因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”著称。 在广东，肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、美味，老少皆宜，妇孺皆知。从不起眼的食肆茶市，到五星级的***酒店，几乎都有供应。
据武汉飘飘香小吃培训师傅统计：
在武汉飘飘香小吃培训学过肠粉的学员反馈回来的信息：只要能够吃苦耐劳、肯干，85%的学员的月纯利润都在8000元以上；有的则开了几家分店，当起了连锁店的老板。在不愁吃不愁喝的今天，食物当然是以味道为***！所以只有鲜美而独特的味道才能取悦于人，而肠粉花钱不多，味地道，量正好,***快，无疑是你创业改变未来***佳的选择。
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