“待到秋来九月八，我花开后百花杀。冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲。”
菊花品种很多，加工方法也很多。本文就简单介绍不同加工方法对菊花生产的影响，以及优劣，大家可以根据加工工艺进行对比。
一、阴干
进入适宜采收期时，选晴天下午连花枝一起割下，分2-3次割完，挂搭好的架上阴干。全干后剪下干花，即为成品。毫菊，即为阴干品。
二、生晒
将采收的带枝鲜花置架上阴干1-2月，剪下花朵，每百公斤喷清水2～4公斤，使均匀湿润后，熏硫磺8小时左右，每百公斤菊花用硫磺2公斤，起到消.毒及漂白作用。熏后稍晾晒即为成品。也可以采收后以鲜花熏硫磺、熏后日晒至干。前者如怀菊花，后者如滁菊花、川菊花均为生晒品。
三、蒸晒
将收获的鲜菊花置蒸笼内(铺厚度约3厘米)蒸4-5分钟，取出放竹帘上曝晒，勿翻动。晒3天后可翻1次，晒6-7天后，堆起返润l-2天，再晒l-2天，***完全变硬即为全干，可为成品。杭菊即蒸晒品。
四、烘干
将鲜菊花置空气能热泵烘干房的物料托盘中，厚度3～5厘米，在60℃左右温度下烘干，九.成干时取出略晒至全干即为成品。贡菊即为烘干品。
以上几种加工方法，以烘干方法为好，干得快，质量好，出干率高，一般5公斤鲜花能加工1公斤干货。菊花亩产干品100～150公斤。以花序完整、身干、颜色鲜艳、气味清香、无梗叶、碎瓣、无霉变者为佳。
空气能烘干机特点：
1、安装方便：安装、拆装方便，占地面积少，可装于室内、外；
2、节能：只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为电加热器的四分之一；同燃煤、油、燃气烘干机相比，可节省百分之六十左右的运行费用。 1度电等于4度电。
3、环保：无任何的燃烧物及排放物，是一种可持续发展的环保型产品。
4、运行可靠：整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的***、***、***、短路等***，是一种可靠的半封闭干燥系统。
5、使用寿命长，维护费用低：是在传统空调的技术基础上发展而来的性能稳定、可靠，使用寿命长；运行可靠，全自动免人工操作，智能化控制。
6、操作方便，自动化、智能化程度高：采用自控恒温装置，24小时连续干燥作业。
7、适用范围广，不受气候影响：可广泛适用于食品农副产品海产品、纸品木材、皮革化工医药等高温热水和烘干系统设备。
西安圣达环保设备有限公司生产、研发、定制、销售及***服务于一体的现代化生产企业。公司生产的产品有:常温空气能烘干机，低温空气能烘干机，超低温空气能烘干机等空气能热泵设备，以及清洗机、提升机、粉碎机、烤箱等食品行业配套设备。公司拥有多名空气能能技术***和强大的技术开发团队，具有十余年工业热泵设备生产技术研究的技术储备，与国内相关行业研究机构、***和高校形成了良好的合作关系。