行星搅拌咖喱酱炒锅:
本产品采用一次成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。可采用蒸汽、液化气、***,电加热导热油等加热方式。受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。本机吸收借鉴***技术,结合众多食品厂家的***建议,自主研发的一种新型双向剐底搅拌夹层锅,本锅体搅拌部分采用一次性成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,采用蒸汽、液化气、***等加热方式,剐边采用弹簧式,剐底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,使物料搅拌均匀,不粘锅,动力采用日本无机调速器与涡轮,蜗杆,减速机的***结合,传动部分公转自转的不整数传动比,使锅内搅拌无死角,使用***的传动与密封接够,使传动部位与锅内洁净、卫生,本机采用液压式翻臂,翻锅出料,省力、省时、省工、不失为性能优良的食品化工制药加工设备。
行星搅拌咖喱酱炒锅的搅拌方式:
搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用***的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
行星搅拌咖喱酱炒锅的特点:
安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%。
行星搅拌咖喱酱炒锅的用途:
用途:广泛应用于肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工,制药行业的搅拌结合。也可用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。
行星搅拌咖喱酱炒锅的参数:
锅体容积 |
锅体直径/mm |
电压 |
减速机功率/液压站 |
转速 |
搅拌形式 |
起臂/翻锅形式 |
尺寸(长*宽*高)/mm |
加热形式 |
100L |
800 |
380v |
1.5+1.5 |
可调 |
行星/刮底 |
自动/液压 |
1750*1250*1600 |
电磁、燃气、电加热导热油、蒸汽 |
200L |
900 |
380v |
1.5+1.5 |
可调 |
行星/刮底 |
自动/液压 |
1800*1300*1700 |
电磁、燃气、电加热导热油、蒸汽 |
300L |
1000 |
380v |
1.5+1.5 |
可调 |
行星/刮底 |
自动/液压 |
1950*1600*1700 |
电磁、燃气、电加热导热油、蒸汽 |
400L |
1100 |
380v |
2.2+1.5 |
可调 |
行星/刮底 |
自动/液压 |
2100*2000*1750 |
电磁、燃气、电加热导热油、蒸汽 |
500L |
1200 |
380v |
4+1.5 |
可调 |
行星/刮底 |
自动/液压 |
2150*2150*1750 |
电磁、燃气、电加热导热油、蒸汽 |