北海切菜机 多功能切菜机操作流程

北海切菜机  多功能切菜机操作流程 切菜机安装调试 切菜机操作使用 

服务***：0771-2361736 15878756001 ***：2996388103 联系人：齐经理
公司地址：南宁市西乡塘区科园大道嘉华绿洲S22/23号

产品参数：

产品用途 ：

操作简单，方便。性能安全，稳定，速度快，产量大。

一机多用，可切叶菜及根茎类蔬菜，并可切片、丝、条、丁、段，碎等

根茎类，成品形状：片、四角丝条、丁、斜片。

叶菜类，切割尺寸: 1 - 30mm 可以调整

1、根茎类蔬菜：马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子； 叶菜类 ：芹菜、大白菜、高丽菜、***等长条状之物切成丁、片、丝条状，刀盘可简易的进行更换，以配合不同的生产需求。

2、叶类蔬菜：由输送带输送原料，转刀速度和皮带速度分别有变频器***控制，切菜尺寸可以调节 1 - 60 mm。

适用客户群：食品厂，净菜加工；净菜配送业者，高校后勤，团餐，学生营养餐，放心早餐，餐饮连锁，***厨房，***工厂，企业食堂等。

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产品特点：

1、 一机多用，可切叶菜及根茎类蔬菜，并可切片、丝、条、丁、段，碎等

2、 切菜规格可根据不同需要调节尺寸，方便快捷。随机共配送三套刀具。

3、 切菜效率高，节省人工投入

4、 双变频调速控制，操作简单、方便、安全。

5、 带有安全控制系统，有效保护操作不当人员。

6、 整机由优质不锈钢制成，符合***食品标准，充分适应各类复杂环境。

7、 设计周到，结构合理，机器寿命长。

配套推荐：

        可以根据您的需要另外配置一些设备，如包子机、饺子机等

机器安装调试：

1. 电源：本机采用220V单相电源。

2. 操作前将设备放置在水平地面，确保机器放置平稳可靠。

3. 确定设备插头接触良好，无松动，无水迹。

4. 切菜机检查旋转料盘或输送带上是否有***，如有***必须清理干净，以免引起刀具损坏。

5. 空机运行时检查旋转方向是否符合要求。

控制面板简介：

1. 叶菜启动指：切叶菜类电机运行启动按钮开关。

2. 叶菜停止指：切叶菜类电机运行停止按钮开关。

3. 球根启动指：切根茎类电机运行启动按钮开关。

4. 球根停止指：切根茎类电机运行按钮停止开关。

5. 回转刀调速：控制切叶菜电机快慢，可调~0~50HZ频率。

6. 输送机调速：控制叶菜物料输送电机快慢，可调0~50HZ频率。

7. 电源指示灯：通上220V电压指示灯亮代表以通上电源。

8. 紧停开关：发生任何故障可以立刻停止所以工作。

操作使用：

1. 检查机器的各部件是否有松动，各保护装置是否完好。

2. 插上单相220V电压，电源指示灯亮。

3. 启动叶菜按钮，调整回转刀速度输送机速度一般频率在20~50HZ之间。长度可按自己要求互相配合调整频率。使用完毕按停止叶菜按钮直接停止工作。

4. 启动球根按钮刀盘旋转正常运行再投料，切完所有在工作的物料后再按球根停止按钮。切丝切片切丁可更换刀盘。

常见故障及修理：

（1）故障：打开电源开关机械不通电；原因：1.电路松脱。2.电压不符；修理：1.把电路接好，2.检查电压。

（2）故障：叶菜类蔬果切不断；原因：1.刀具不利、2.刀具与死点平面距离太远、3.电机故障；修理：1.磨刀口或更换刀具、2.刀具与死点平面距离调整在1~2MM之前、3.检查电压是否正常，电机相值是否附合。

（3）其它故障：变频器故障，所有故障变频器报警有代码提示，查代码说明书操作处理。

机械的维护及***：

1. 刀口保持干净，定期检查刀口情况，并对转动部位加注润滑油。

2. 定期清理机台卫生，清理干净表面杂物。

3. 转动部件齿轮链条定期加注适量润滑油。

机器部件：球根刀具，叶菜切刀。

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