咖啡厅管理系统需求说明书-功能强大-江门咖啡厅管理系统

广州市联胜数码科技有限公司正式成立于2002年，是一家专门致力于酒店、餐饮、***管理系统、开发、系统集成的高科技企业，数据库选择Or***e，江门咖啡厅管理系统，是***的开发。联胜公司具有法人资格，总部及研发中心设在广州，在***多个城市设有办事服务机构。公司取得省信息产业厅颁发的“双软”认证，并被科学技术厅授予“高新技术企业”的称号。联胜始终坚持自身使命——致力于成为餐饮业助跑加速1器的互联网信息化公司！联胜公司在为客户提供优1秀软件产品的同时，更注重提供规范化、标准化、***化、和本地化的服务，制定严格的客户服务制度，为合作伙伴和***终客户提供***、及时的技术支持与服务。

会 员 营 销 方 案

背景分析：广州市某餐饮连锁有限公司是中国大型的西餐连锁企业之一，至今发展成为拥有10多家分店的企业。

积分使用规则：

* 积分可抵现金使用，10积分等于1元；

* 持会员卡到店消费的部分菜品享受会员价。

会员卡法卡形式：

* 单次现金消费满588元以上可免费办理，还可积分；

* 单次消费不足588元（含588元）或未消费者，则需额外缴纳20元/张的工本费办理。

发卡宣传：

* 制作三折页和易拉宝，用于各门店内宣传，帮助顾客理解办；

* 卡优惠及用卡办法，推动销售人员售卡。

发卡流程:

* 向顾客推介会员卡；

* 顾客确认购买，填写会员登记表；

* 购卡及付费；

* 会员卡急活以及积分充值；

* 消费小票一式两份，客人签字，餐厅留底。

售卡奖励机制：

* 对手卡业绩突出的销售人员给予现金奖励；

* 把售卡业务作为考核各门店业绩的指标之一。

广州联胜数码科技有限公司——中国***1具影响力的餐饮行业信息技术及云服务提供商，创建于2002年，总部位于广州，专注聚焦于餐饮***行业信息化IT技术研发与创新。2003年，我们成功将触摸式落单应用于餐饮行业，一举革新了餐饮门店信息化运营模式，也奠定了公司在行业信息化终端应用的***地位。

近年来，我们又研发出V8餐饮***版，开启了餐饮信息化技术整合构建，是***首1个将门店管理、后台总部、客户关系、供应链、财务等前端及后台全产业链相结合的信息化系统，并可实时链接互联网外部资讯。联胜又一次被誉为行业技术创新的***者。联胜始终坚持自身使命——致力于成为餐饮业助跑加速1器的互联网信息化公司！为中国的餐饮企业跻身世界竞技平台，提供安全、稳健、科技创新的信息化解决方案！

联胜餐饮系统落单系统

广州市联胜数码科技有限公司的餐饮系统把所有的食物准确地归类，宾客或服务员只要通过简单的选择操作，即可完成点菜的工作，咖啡厅管理系统的开发目标，同时也可以进行取消点菜的操作，另外系统为已经卖空的食品作出特别的标识，使宾客或服务员清楚了解有部分食品已经卖空。***后，当服务员下菜完毕，系统会通过网络把该菜单送往各出品部门。

1.支持触摸屏及键盘操作方法，方便操作员的操作。

2.菜式的录入采用分类、编码方式，极大的提高了录单的效率，并能根据当前输入的分类、编码进行逐级检索，方便查询。

3.落单前可以直接对录入的菜单进行增加、修改、取消等操作，落单后的修改则通过权限加以控制，既保证操作员工作的顺利进行，咖啡厅管理系统数据库设计，又避免了人为因素的不良影响。

4.界面中提供详尽的资料查询，操作员可以对餐台状态、客人菜单、菜谱清单、操作命令说明等进行快速的查询。

广州联胜数码科技有限公司——中国***1具影响力的餐饮行业信息技术及云服务提供商，创建于2002年，总部位于广州，专注聚焦于餐饮***行业信息化IT技术研发与创新。2003年，我们成功将触摸式落单应用于餐饮行业，一举革新了餐饮门店信息化运营模式，也奠定了公司在行业信息化终端应用的***地位。

近年来，我们又研发出V8餐饮***版，开启了餐饮信息化技术整合构建，是***首1个将门店管理、后台总部、客户关系、供应链、财务等前端及后台全产业链相结合的信息化系统，并可实时链接互联网外部资讯。联胜又一次被誉为行业技术创新的***者。联胜始终坚持自身使命——致力于成为餐饮业助跑加速1器的互联网信息化公司！为中国的餐饮企业跻身世界竞技平台，提供安全、稳健、科技创新的信息化解决方案！

功 能 完 善

预订管理提供灵活、快捷、直观一体的预订处理

采用一张预订单综合处理厅房预订，菜式预订，场地布置，特殊要求，其他资源预订等要求。

楼面点菜，无线移动点菜模块加快对***务

配备无线移动点菜模块（可选点菜宝或者PDA）可直接在顾客面前下单、加菜，咖啡厅管理系统需求说明书，取代传统的手工纸笔，加快对***务速度。

厨房打印模块帮助加快上菜，提升客人满意度

厨房打印系统采用多线程处理方式，支持遇忙、遇故障转移，轻松应付数十台打印机。即使在就餐繁忙时段厨房工作也能井然有序的进行。

传菜管理模块优化上菜流程

传菜管理模块可选用扫描枪或手输等方式标记出品，改善核菜流程，加快上菜速度，减少出错率。

完善的后台模块及报表体系

后台管理模块控制严谨，细致的报表体系对数据作出精准分析，提供有力参考资料，方便管理层作出有效的营运措施。