当份数盆内装满时，份数盆的重力会将弹性将向下压，弹性件处于收缩状态，此时份数盆的翻边可以与保温箱的顶面抵接，可以进行正常的售卖，当份数盆内的菜被打光之后，份数盆的重量降低，此时，弹性件的弹力大于份数盆的重力，售饭保温台，弹性件提供的弹力，即可将份数盆向上顶起。
较佳的，售饭保温台定做，所述保温箱的顶壁上转动设有能够压紧份数盆的压块，所述压块为两个且对称设置在份数盆的两端。
通过采用上述技术方案：压块可以将份数盆始终压紧在保温箱的顶壁上，这样可以避免在份数盆内的菜还未打完时，份数盆被弹性件向上顶起，这样保温箱内的保温蒸汽就会从份数盆与保温箱之间的间隙内外漏，这样保温箱的保温效果就会降低，压块为两个，这样施加在份数盆上的压力就十分均匀，售饭保温台订做，可以避免份数盆出现损坏。
?保温售饭台
保温售饭台也叫保温汤池、采用全不锈钢材质，均匀受热，持久保温。自动恒温装置，安全可靠，空间结构自由调整，是超市、酒店、餐厅必备的设备。保温汤池以造型美观，性能可靠，***高，合理等特点而闻名遐迩，售饭保温台规格，盛誉不衰，内销***各地，外销东南亚、欧美等多个***和地区。暖汤池款式新颖独特、整体结构安全合理，价格优惠，操作作方便、体积小、造型美观。控温范围30℃-85℃可调。其结构简单，经济实用，保温效果特别好，用于汤类，食物等的加热存放和保温，我公司给您提供的有三缸汤池、四缸汤池、五缸汤池，您可以根据您保温食物的量来选购。自动恒温装置，安全可靠，空整。本产品经济、实用、节电、节水等优点，是***者，创业致富之选
。●功能：加热，保温，展示菜品、面点、汤汁、油炸等需保温的食品
●扩展功能：制冷保鲜满足凉菜等需保鲜食品的展示需求
常温展示无需制冷和保温的食品
●特色：拉丝不锈钢板材，外观靓丽且经久耐用
顶部不锈钢平台设计，方便实用
内置照明系统，使展示效果更佳
整体圆弧热弯玻璃，尽显大气且可选择钢化玻璃使用更安全
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