1.咖啡越多，咖啡含量越高吗？
对于普通咖啡，耶加雪啡咖啡豆，咖啡杯的大小并不能代表咖啡的多少。通常来说，大杯咖啡上面更多的是牛奶和泡沫，爱宝双头半自动咖啡机，而不是浓缩咖啡。以受欢迎的焦糖玛奇朵为例，不管是中杯还是大杯，星巴克只会放两份浓缩咖啡。
2.星巴克里面的食物也是他们自己做的吗？
大部分不是。大部分星巴克门店没有厨房，食物都是每天下午运过去的。所有吃的东西，包括销量很小的巧克力蛋糕，保质期都是48小时，如果两天没有销售完，都会销毁。不过，拱辰街道咖啡，现在巨无霸型的烘焙工坊，已经开始加入现场制作的面包和法式糕点，到店可享用家食物。
随着第三波精品咖啡的盛行，出现了越来越多的***咖啡爱好者，他们不仅能清晰的分辨出日晒处理法和水洗处理法的大不同，甚至有的人能够轻松喝出今天和昨天咖啡的口感差别。这或许不是因为顾客变的越来越***了，而是因为有人生而感官敏锐，并善于观察。
那么在咖啡馆，当连续几天出品的咖啡发生变化时，要不要每天调磨的问题就涌现了出来。
蛋糕杯的波浪纹滤纸让水流不会沿杯壁直接留下，平底的缓冲让相同冲泡手法下的粉水接触时间变长，非常适合不擅长控制水流的新手使用。环型导流配合蛋糕杯的滤纸让热气的排出与整个热水与咖啡的融合萃取过程变得更合理，三孔将萃取流速控制在佳状态，更高萃取率，飞马E98半自动咖啡机，适合浅烘豆子，更丰富口感层次，加厚杯壁有利于冲泡时温恒温，呈现更美好口感层次。
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