淀粉是植物必备的营养物质，它一般存储在作物的种子和块茎的位置。是植物在进行光合作用下所进行的生***学能的存储。淀粉是一种混合物，它是由好几种物质组成的我们可以直链淀粉含量分析仪来进行测定。
托普云农研发的直链淀粉含量分析仪。整个系统由直链淀粉测定仪、计算机检测系统组成。直链淀粉测定仪和计算机之间由RS-232串口线连接。计算机通过RS-232通讯端口与备有专用接口的直链淀粉测定仪连接实现数据的自动采集和传输。整个系统由直链淀粉测定仪系统软件控制。
其中采用激光光源的直链淀粉含量检测仪和CCD稻谷外观品质图像分析与识别软件系统属创新性成果，填补了我国仪器仪表在稻谷品质测试领域的空白，为国内首创，属***水平。
直链淀粉含量分析仪是一种即可供实验室使用，又可用于生产现场分析测试的直链淀粉分析仪。是粮食部门和食品加工部门提高粮食直链淀粉检测水平与效率的理想检测仪器。本产品可和电脑连接，通过软件实现监控、数据统计、分析等功能。
直链淀粉含量分析仪可以应用于各种米粉、粉丝、米线等制作的企业，和进行粮食的品质检测，方便了用户进行原料的测试，防止不好的原料流入。
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