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小苏打的主要用途：碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料，食品添加剂小苏打，用于治1疗胃酸过多。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂，碳酸氢钠小苏打，以及用于农业浸种等。 食品工业中一种应用***广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂；可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱；还可用作黄油保存剂。消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。小苏打批发出售 广州日昇化工
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大苏打（硫1代***钠）【用途】1、感光工业用作照相定影剂。2、造纸工业用作纸浆漂白后的除氯剂。3、分析化学用作色层分析、容量分析用***。4、医1药上用作洗涤剂、***。5、食品工业用作抗1氧1化剂等。
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小苏打（碳酸氢钠）在食物中的妙用：炒老牛肉前，先用加有少量小苏打的水浸渍，捞出控干再上浆，烹炒后肉丝会变嫩;炒牛 肉丝时，把新鲜的牛肉切成细丝后，放在稀薄的小苏打溶液中拌一下，炒出来的牛肉纤维疏 松，吃起来又嫩又香。小苏打
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