酿酒设备-正裕源酿酒设备-粮食酿酒设备

酿酒设备在近几年的发展中，有了很大的进步，不论是小型酿酒设备还是家用酿酒设备，各种生产制作工艺都有很大的提高，酿酒设备厂家给大家介绍一下酿酒工艺：

生料技术酿酒速度快，操作简单，不需要把粮食煮熟可以直接加水加酒曲发酵。虽然酒源生料技术是目前***的生料技术，且一直坚持***自主的技术研究，但是生料酿酒的口感和传统酿酒工艺技术任然有差别。而对于散装白酒市场，特别是广大农村地区，家庭用酿酒设备，仍旧是喜欢传统白酒的口味，酿造的生料酒不需要任何调配，不需要任何添加，不需要储存，直接出酒的白酒口感就已经达到上乘。

酱香型白酒和浓香型白酒的差别

酱香型白酒和浓香型白酒有什么差别？

酱香和浓香，生产工艺不同，浓香周期短，出酒率高，酱香周期长，出酒率低，经过反复蒸酿.这两种酒，香气不一样，口感也不一样，浓香的香气比较浓艳，喜欢喝的也挺喜欢这滋味的，粮食酿酒设备，酱香的，香气幽雅，口感醇厚.***mao台镇特殊的地质气候环境，选成的特殊微生物环境，使得这个地方的酱香型白酒品质***好，也因此导致酱香型白酒产量少.浓香型的白酒是国内产销量很好的类型，占80%的市场份额. 白酒都对身体有一点刺激的，每天少量的饮用，就没有关系，还对身体有一定的好处.相对来说，酱香型白酒，特殊的生产工艺，和窖藏使那些易挥发物质挥发较多，对***刺激较小.

拥有一套属于自己的酿酒设备，方便简洁的进行自制酿酒，酿酒设备，酿制的白酒醇香美味，这就要求我们在使用酿酒设备之前要多了解酿酒设备的特点，酿酒设备都有哪些重要的特点呢？

1.采用蒸汽恒温蒸馏，以此保证酒质纯正。酒黏里含有部分***物质，酿酒设备报价，这类物质严重影响酒质，甚至***，而这类物质通常沸点高于100℃，所以蒸汽恒温蒸馏体现出其优势，杜绝这类物质高温沸腾蒸馏进入白酒。

2.加厚型不锈钢流水线生产制作，生产工艺精湛，设备不但外观漂亮，更体现内在的品质保证。

3.蒸汽室和甄桶分离设计，且内部设计了热能转换器。不管采用什么能源均充分利用热能，相比以前的设备，蒸馏效率得到了大大的提高。